忘掉那些用玻璃纸包裹的黄色方块吧，这款烤奶酪的馅料是通心粉奶酪。更不用说上面还撒了培根、啤酒和番茄酱，为这个美味的三明治添加了完美的甜味。

成分

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方向

1. 把果酱
   在一个高墙的大平底锅里煮培根，分批煮，以避免重叠。一旦所有的培根都煮熟了，让它冷却，然后大致切碎。
2. 从锅中倒出大约一汤匙的液体。再次加热锅，加入洋葱。将洋葱煮至半透明，大约需要3-4分钟。然后，加入大蒜，煮一分钟。
3. 倒入棕色啤酒还有苹果醋，用木勺把平底锅的釉面去掉。
4. 加入红糖、切碎的培根、碎番茄、盐和胡椒粉，搅拌均匀。
5. 把锅盖盖上，让蒸汽稍微流出来，让混合物沸腾一分钟。然后，降低火，保持慢炖。煮大约一个小时，直到大部分液体蒸发掉，剩下的是厚实的果酱。
6. 做奶酪通心粉
   按照盒子上的说明来煮通心粉。
7. 用中火加热锅，加入黄油。
8. 当黄油完全融化时，加入面粉搅拌成面糊。直到它开始冒泡并变成金色。
9. 慢慢加入牛奶和啤酒，同时搅拌混合物。然后，加入奶酪，一次一点，不断搅拌，直到混合物光滑。
10. 把火调到中火，继续搅拌5分钟左右，直到混合物变稠。
11. 加入盐和胡椒。你也可以选择加一点墨西哥辣椒粉、烟熏辣椒粉和/或肉豆蔻，这取决于你喜欢什么样的通心粉和奶酪。我分别加了一小撮。
12. 加入煮好的通心粉。
13. 组装滑块
    把法棍切成你想要的厚度。每片面包的一面涂上黄油。
14. 用中火加热一个大锅。
15. 在一片面包没有涂黄油的那一边放一块奶酪，然后在奶酪上面舀上大量的通心粉奶酪。将涂了黄油的一面朝下放入热锅中。每次做3-4块。在奶酪通心粉上放另一片奶酪。
16. 在每一层上面放上另一片面包，面包上未涂黄油的那一面已经涂上了培根、啤酒和番茄酱。
17. 煎至微微变黄，与三明治结合的奶酪开始融化。然后小心地把每个滑块翻过来煎另一面。温暖的服务。