从辛辣的角度来看，这些美味的球芽甘蓝很快就会成为人们的最爱。淡色麦酒的焦糖化为这些健康蔬菜创造了完美的釉色。

成分

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方向

1. 修剪每个球芽甘蓝的末端，去掉多余的叶子。把豆芽切成两半，让最小的豆芽保持完整。
2. 取一个大平底锅，中火加热。加入剁碎的培根和sauté直到变脆。
3. 加入切好的青葱。Sauté再花2-3分钟软化。然后加入球芽甘蓝。炒4-5分钟。
4. 倒瓶子淡色麦酒入锅。加入盐和两个辣椒。小火慢炖，小火。搅拌并慢炖12-15分钟，直到啤酒变得光滑，豆芽煮透。
5. 参见Sommer在A Spicy Perspective的全文。