她的大蒜加盐啤酒烤薯条非常受欢迎，我们请The Edible Perspective分享她美味的棕色麦芽浸泡甘薯薯条食谱。享受吧!

成分

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方向

1. 要制作这些甘薯薯条，先把烤箱预热到425华氏度。
2. 擦洗土豆，按照上面的说明切。不要剥皮。
3. 在一个大碗里，浸泡切好的薯条棕色啤酒(作者使用Big Sky Brewing Co.的驼鹿流口水的棕色啤酒)。
4. 浸泡15分钟，搅拌1-2次。
5. 将黑啤酒沥干，拌入橄榄油、大蒜、迷迭香、盐和胡椒，直到啤酒完全覆盖。
6. 在烤盘上铺上羊皮纸(可选，但很适合快速清理!)，把薯条铺一层，放在平底锅上。如果需要的话，使用两个平底锅。你不想把它们叠起来。
7. 烘烤45分钟- 1小时，这取决于你的喜好，翻炒3 - 4次。
8. 根据你的喜好加些盐和胡椒粉。