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啤酒风格:南瓜啤酒

炖烤南瓜和啤酒

南瓜已经到了,偷偷溜进你最喜欢的菜肴和饮料。通过与您最喜爱的南瓜啤酒一起服务,让这款丰满的食谱。

原料

  • 1磅牛肉
  • 1盎司黄油
  • 4个小洋葱
  • 半中式南瓜
  • 7盎司圆形胡萝卜
  • 12盎司粗壮或南瓜啤酒
  • 5丁香大蒜
  • 1个钉锤或一点肉豆蔻
  • 2个湾离开
  • 1肉桂棒
  • 糖味道

方向

  1. 用南瓜啤酒制作炖牛肉,将牛肉切成小块,撒上盐和胡椒。
  2. 在中高,在股票锅中融化黄油。一旦黄油停止发泡,加入肉。煮熟约10分钟,直到褐色
  3. 用粗糙的碎片切三洋葱,加入肉。煮另5分钟。添加啤酒。
  4. 将丁香贴在剩余的洋葱中(你可以留下整体,无论如何都会崩溃)并将其与梅斯,湾叶和肉桂棒一起添加。煮滚
  5. 加入盐,胡椒和糖以味道。你不希望它过于甜蜜。将盖子放在锅上,煮大约两个小时。
  6. 在添加南瓜之前,将胡萝卜添加到另一半小时。炖一个半小时,检查肉是否倒塌,南瓜做得很好。
  7. 您可以为一个罐餐添加土豆,或制作捣碎的土豆,并将它们服务于牛皮和啤酒的牛肉炖。对于额外的摔倒,将新鲜磨碎的肉豆蔻添加到土豆泥!

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