Lap's Grocery & Grill的员工用Back 40啤酒公司的夏季木瓜桃小麦制作了一些阿拉巴马风味的卷饼。

成分

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方向

1. 在一个碗里，将两杯烤面饼和一杯烤面饼混合回到四十啤酒公司木瓜的桃麦。用勺子将原料混合，直到面饼和啤酒完全混合。你可能需要加入更多或更少的啤酒来达到理想的面饼混合面团。
2. 面团应该相对柔软，就像饼干面团一样。它不应该像馅饼面团一样硬。如果你把面团搅得太乱，就会有硬的饼皮。
3. 从碗里把混合物舀到撒满面粉的表面上。你需要额外的面粉把面团擀平。
4. 将面皮擀平，用披萨刀切成两英寸的方形。切的时候，你会剩下一些面团。不要试图将这些碎片混合并切成方形。就这样煎吧。
5. 食用油的温度应该是370华氏度。你可以用任何植物油。
6. 记住，当你把生面团加到油里时，油的温度会下降。不要往油里加太多，否则温度会下降，你的煎饼也不会膨胀。面团不会膨胀的另一个原因是你擀得太平。试着把面团揉得厚一点。
7. 炸成金黄色，淋上桃子片和糖粉即可食用。