在molé和黑啤鲑鱼的食谱中，面糊含有许多传统的摩尔成分，除了可可粉被你最喜欢的黑啤所取代。

成分

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方向

1. 制作这种三文鱼的面糊含有很多传统的molé酱汁的成分，除了可可粉被一种结实的．
2. 对于白鱼来说，面糊的味道太浓烈了，所以我用鲑鱼代替了molé的味道。
3. 要做这个molé和结实的大马哈鱼，在煎锅里倒入足够的菜籽油，把一半的鱼淹没，把炉子开到中火。
4. 用纸巾把鲑鱼拍干。将面粉和香料混合在一个深碗里，然后将啤酒搅拌到面粉混合物中，做成面糊。
5. 通过加入一些面糊来测试油是否热，并寻找咝咝声。油热了之后，把三文鱼从两面的面糊中捞出来，抖掉多余的部分。
6. 鲑鱼每面煮5分钟。转移到有纸巾衬里的盘子上，以吸收多余的油。你可能需要分批烹饪，以避免平底锅太拥挤。
7. 与上面撒有新鲜切碎的香菜和一小撮辣椒的“薯条”一起食用。