跳到内容

啤酒风格

美国的

美国黑啤也许是美国啤酒界最具辨识度的创造之一。黑啤是美国啤酒中颜色最深的一种,外观、香气和味道都非常明显。作为精酿啤酒中较浓、颜色较深的美国啤酒之一,美国烈性啤酒非常适合寒冷的季节饮用。

美国的

醒目的大胆和不可否认的美丽,美国黑啤风格混合了大量的黑麦芽和美国啤酒花,提供了一种冒险的体验,这是其他啤酒风格无法比拟的。你怕黑吗?说到美国烈性啤酒,你就不必担心了。让你的感官尽情地享受这款具有欺骗性的欧洲主食。

美国的烈性啤酒

就像美国啤酒酿造者和啤酒爱好者喜欢的许多其他啤酒风格一样,美国黑啤是与欧洲黑啤相对应的一种独特的变体。一如既往,美国黑啤展示了大量的美国啤酒花爱好者所期望的,和其他类型的黑啤一样,美国黑啤可以全年享用,但通常被认为是秋季或冬季几个月的啤酒。黑啤酒是粗壮、丰盛食物的绝佳伴侣。丰盛的野味、汤、浓郁的奶酪和各种餐后甜点都非常适合搭配美国黑啤酒。

寻找下一种美国烈性啤酒

阅读关于美国烈性黑啤酒的文章很好,但我们鼓励你去当地的啤酒厂寻找这种风格。利用我们的"找到一个啤酒厂地图上可以找到附近的一家小型独立酿酒厂,品尝你的第一种或下一种美国烈性啤酒。

如果您喜欢该网站,并对一个方便了解更多关于美国啤酒的方便了解更多信息,注册订阅我们的时事通讯直接发送到您的收件箱。

类别:黑啤酒

食物搭配

  • 烤羊
  • 锋利的切达干酪
  • 咖啡蛋糕

玻璃器皿和服务温度

Nonic品脱
50-55°F.

商业例子

商业例子

外观

颜色

黑色的

明晰

清楚不透明

碳酸(视觉)

缓慢至中等上升的泡沫

口味/香味

酒精

温和的,明显的

酒花的香气和风味中等到较高,通常带有美国柑橘类和/或树脂酒花的香味。啤酒花的苦味中等到高

麦芽

低到中等的麦芽甜度和低到中等的焦糖、巧克力和/或烘焙咖啡的味道,带有独特的干烘焙的苦味。烤大麦和烤麦芽对涩味的贡献是低的,不过量。轻微的烤麦芽酸是可以接受的

酯类

果酯的味道很低,如果有的话

苯酚

风格不常见

感觉

身体

糊嘴

碳化

低到中等

完成长度

中长期

衰减

中-高

成分

啤酒花

地平线,纪念

麦芽

白,黑烤大麦,巧克力,水晶

不同

酵母

啤酒

其他风格你可能会喜欢