咸的和甜的等分，这种广受欢迎的培根切达啤酒面包每餐都很美味。可以与丰盛的炖菜一起食用，也可以作为传统早午餐的美味替代品。

成分

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方向

1. 把啤酒摆好，让它升温到室温。
2. 把培根煎一下，放在盘子里冷却。
3. 预热烤箱至375°。
4. 在一个9英寸× 5英寸× 2½英寸的面包平底锅上涂上黄油，备用。
5. 在碗里混合干的材料，搅拌均匀。
6. 在干食材中加入切达芝士和蜂蜜。
7. 把培根弄碎，加入碗里的食材中。拌匀。
8. 将啤酒倒入碗中，不断搅拌，使液体分散。(面糊又厚又粘。)
9. 在准备好的面包盘里加入面糊，把上面弄平。
10. 将冷黄油切成1 / 4英寸厚的小块，放在面糊上。
11. 在375°下烘烤35-45分钟，直到顶部变成金黄色，插入中间的牙签取出时是干净的。(35分钟后开始检查。如果顶部是金色的，但中心还没有完全烤好，盖上锡箔纸，继续烘烤。)
12. 这种面包容易迅速膨胀，所以请使用推荐的9英寸× 5英寸× 2.5英寸或更大的平底锅。
13. 如果你必须使用一个小一点的平底锅，在面包盘下面的架子上放一个空的饼干片，以便在黄油融化时接住它。
14. 把面包放在柜台上10分钟，让融化的黄油重新分布到整个面包上。
15. 将面包从锅中取出，放在冷却架上充分冷却。
16. 切成片，食用时不要加黄油和蜂蜜。