作为第一代美国,戴安娜在爱荷华州的一点点西班牙分享了她的家人的传统西班牙语和墨西哥食谱。在这个食谱中,戴安娜使用英式型轻度来创造一个美丽的巧克力果实。
原料
焦糖
2瓶式英语式温和卡仕达酱
3杯全脂鲜奶方向
- 在一个深锅里,带来英式温和,咖啡,可可,枫糖浆和橙色的热情。
- 在中低温下减少热量并煨,经常搅拌以防止燃烧。你想减少混合物大约一半,直到你留下厚厚的糖浆,涂上一把勺子。根据您的热量,这可以在30-60分钟的任何地方。
- 一旦糖浆减少了,通过奶酪划分的压力。这将使您带来任何咖啡粒或橙色热情的平滑糖浆。当混合物冷却时,混合物会像混合一样加厚。
- 过滤完糖浆后,在馅饼模子底部加入足够的糖浆,使其覆盖在模子底部。
- 将烤箱预热至300°F。
- 在锅中,将牛奶和香草提取物煮沸。不要烧制牛奶。
- 虽然牛奶来煮沸,在一个碗里,击败鸡蛋,蛋黄和枫糖浆。
- 牛奶煮沸后,关火,逐渐将热牛奶加入鸡蛋混合物中。
- 倒入叶片模具中。
- 将个体模具放入烤盘或烤盘中,并倒入足够的热水,直到它到达模具的侧面。
- 烘烤50分钟或直到插入的刀取出时是干净的。
- 从烤盘或烤盘中取出单独的模具,然后冷却。
- 在冰箱里冷却至少两个小时的服务前。
- 转向菜肴并服务。