布鲁克林酿酒店(Brooklyn Brew Shop)推出了一款棕色的啤酒烤奶酪三明治，将奶酪和啤酒搭配的理念带到了生活中。

成分

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方向

1. 在一个大浅碗中，将鸡蛋、啤酒、面粉、盐和辣椒粉搅拌，制成这种浸泡了啤酒的棕色烤奶酪。把一片面包两面都浸入面糊中，再让它充分吸收面糊。将多余的面糊倒入碗中。
2. 移到另一个盘子，在上面放上奶酪和其他配料(熟培根，火腿片等)。
3. 再来一片面包，这样三明治就完成了。
4. 在一个大煎锅里，用中高火融化黄油。把三明治放在中间，每边煎3-4分钟，直到它变成酥脆的金黄色，中间是粘稠的奶酪。所有的三明治都要这样做。装盘，加入装饰物即可享用。