Lovibond&Hip Hop:尿布根谈酿造
毫无疑问,亚特兰大市曾经举办过最炫耀而彻头彻尾的疯狂啤酒厂之一。周末庆祝和周一夜间酿造的第二次酿造地点的周末庆祝活动,叫做车库- 22,000平方英尺的综合体,拥有桶装工厂,冷却,一系列主题刺激室和闪闪发光的吊灯照亮的活动空间 - 沿着亚特兰大的蓬勃发展的西侧腰带线上举行。
毫无疑问,亚特兰大市曾经举办过最炫耀而彻头彻尾的疯狂啤酒厂之一。周末庆祝和周一夜间酿造的第二次酿造地点的周末庆祝活动,叫做车库- 22,000平方英尺的综合体,拥有桶装工厂,冷却,一系列主题刺激室和闪闪发光的吊灯照亮的活动空间 - 沿着亚特兰大的蓬勃发展的西侧腰带线上举行。
第一个 - 星期六,9月23日 - 电动为1,500多名与会者,主要是由于Live,户外表演,户外表演,atlanta Hip-Hop Group Neppy Roots。一只手海洋同步地挥动到砰砰声和传染性钩子,他们的嘴巴遵循单词,无论首次讲述者都讲述了什么歌词。当然,每个人都仔细地掌握了一个看似无数的选择中的一个常见的选择。就是,尿布根的啤酒是前廊苍白的啤酒,因为他们实际上是它,同时在周一晚上的Brewmaster Peter Kiley,在原始的西部地区。
多年来,我在亚特兰大的不同活动中与“尿布根”(Nappy Roots)交换过点头和握手,但当我在2017年4月受邀记录他们在Front Porch的活动时,我们真正巩固了友谊。成员Skinny Deville、Fish Scales和808 Blake都亲力亲为,铲起谷物,添加啤酒花,并在摄影师拍摄过程中仔细地遵照凯莉的指示。艺术家们很兴奋,也愿意在周一晚上的试验系统中向一位受人尊敬的酿酒商学习,但Roots成员对精酿啤酒的世界并不是完全的新手。
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“他们无疑是啤酒迷,”凯利说,我们在乔治亚州迪凯特市的世界著名的Brick Store啤酒吧喝着啤酒。一个共同的朋友把凯莉和这个团体联系在一起,他们在原来的周一晚上酿酒厂的地点见面。“(和他们)喝了三个小时后,我说,‘我们来做啤酒吧!算了,还是明天再说吧!’”
这就是前门廊苍白啤酒的方式。“这是时候刚刚获得他们的专辑发布'另一个40Adterz' - 这就是为什么我们制造它40IBUS.[国际苦涩单位],“凯利说。“这导致了我们在啤酒厂举办的专辑发行派对,这很棒。我的意思是,你必须记住他们是格莱美提名的,所以他们已经打击了和严肃的追随者。“
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凯利不仅是一个有才华的酿酒师;他作为酿酒师提供丰富的经验,也是周一晚上的实验室主任,并知道如何利用复杂的笔记A葡萄酒或精神的桶可以生产。后一种技能是下一次协作的理想选择。
“在门廊之后,我们制作了悍马,一个帝国的粗壮,通过在波旁桶中老化来表示赤字的肯塔基州。”凯利说。“由于所花费的时间,他们完全不同。老龄化对我来说非常重要。他们都不能等待尝试,但鳞片如此渴望品尝它!他就像我们如何像孩子们问我们的父母一样,我们还在那里?'不断。[笑]然后他们终于有机会在大约七个月增加了大约七个月的乌干达香草豆。最终结果是一个惊人的帝国壮观。“
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为了进一步证明,关心尿布专业知识的尿布和周一夜团队的赌注和周一的夜晚团队,他们通过了他们的Sabco Pilot Brewhouse,这成为他们的亚特兰蒂啤酒的根本自我制作。
不久之后,我遇到了尿布的根源来尝试一些那些家庭用途,并潜行着他们的第一次罐头合作与他们的亚特兰蒂总部的谷物偷偷摸摸;这是一个车库转身的人洞穴的鱼鳞'Hapeville,佐治亚州,家里。除了记录斑块,座位和上述酿造系统之外,设置由悬浮的50英寸高清电视装饰,播放来自Shuffle上90年代的“金色时代”的传奇嘻哈艺术家的视频。当鱼鳞和瘦魔杖开始分享屏幕上的每个艺术家几乎所有艺术家都开始分享回忆的交叉路径时,我们的谈话引发了。
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我们的口味润滑了令人印象深刻的酿造混合物,包括草莓Shawtcake Cream Ale和White先生白色ipa.直接从冷藏的玉米座桶里倒。两者都均衡,完全碳酸化,非常适合夏季气候。然后是时候尝尝他们的西瓜,牧师和格丽斯金啤酒,酿造西瓜。在其中一张专辑之后命名的公式之后,这是他们第一次为零售的罐装混凝土。它是与Louisville的微生物对谷物的基于Louisville的合作,并进一步巩固了根部的使命与蓝草状态连接桃子状态。标签的艺术品大多是粉红色,沿着16盎司的绿色环,可以复制其刷新的附件;名称被打印,就好像它被墙上的标记标记。Ale的平衡和微妙的甜味并没有让人失望,易饮用的品质使其成为偷偷摸摸的6.15%的ABV。
像一个真正的凝聚力,这两个成员都担任他们的角色;鳞片更加悠闲,并回忆起他们的早期进入音乐游戏和他的明显激情之一 - 体育 - 虽然瘦小播放了历史学家atlantucky如何成为历史学家。时间是洞察力和难忘的。我留下了坦率的紧张信心,坦特兰蒂不是噱头;这是真实的。
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在正式的后续采访中,瘦和制片人808布莱克 - 本集团内的公共和业务关系的自我描述的处理册 - 提供了一个详细的叙述,无凝固的根源如何为工艺啤酒而发现他们的新发现,以及他们的计划关系长期。
瘦帝威:红色条纹可能是我的第一个工艺啤酒,如果你真的称之为'craft。'我认为这是,但它已经在十年后到了很快,因为我第一次有一个。我不知道我甚至喝了一个'工艺啤酒'。我记得我们的经理克里斯周在2010年或2010年左右提到了“工艺”的话,然后我们开始在2014年击中不同的市场时拍摄酿造之旅;我会说,在过去的八年里,进化已经发生过。
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808布莱克:[关于工艺品啤酒]它真的始于在我们巡回时引领指标。他会在我们在表演的任何城镇寻找当地啤酒。我成为新的酒吧和啤酒厂的道路伴侣,但所有的信用都是他的。
瘦帝威:对我来说,当我走进霍普城(Craft Beer&Wine)并购买我们的第一个家庭套件时出现了。一旦我们有基本的设备制作一个小的5加仑批次,它就会开启和poppin'。当然,它比购买啤酒可饮用的基本设备更难,这就是实际学习和尊重过程的地方变得比我最初想到的更重要。
808布莱克:在我们的第一杯啤酒之后,前门廊苍白的啤酒与星期一晚上,瘦小 - 谁是我们的官方发明家 - 决定学习业务,有一件事是他犯了什么,他跳了起来。在一周内,他正在购买燃烧器和酿造设置,刚刚决定书呆子。
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瘦帝威:实际上,它只是我和盆和划线的鳞片,但它是一个团队努力,因为我们有很多我们的尿布团队参与亚特兰蒂克酿造的不同角色和责任。
(在楼上见到你:伟大的啤酒厂屋顶)
808布莱克:是的,关于尿布根的一件事是一组,我们都专注于我们的优势,从那里分配了[角色]。我个人,我更多地关注我们正在做的事情的事业。我设立了啤酒的会议和公关,在那里的鳞片和瘦的关注实际酿造。[笑]我是一个很棒的品尝者,所以每当它完成时,我就在那里判断。
瘦帝威:与周一夜酿造合作的决定是一个没有脑子。我们都拥有一个共同的朋友,罗比霍特,他向MNB家族介绍了我们,但我们已经有一段时间的合作思想酿造(双关语)。我们去过这个国家的许多啤酒厂,当我们在亚特兰大介绍给我们的机会时,我们跳了一下。当我们遇到他们时,彼得听了我们的故事,并拉动了我们在另一个40 Akerz的专辑中致电的事实。它有一只封面的黄色猪,并决定我们应该称之为“前廊”。我们希望是一个漂亮的可抵碎的春天啤酒,这就是为什么它是半朦胧和淡黄色的,加上40个IBus,就像每个SIP的党一样标题和6.5%的ABV。
(遇到:4个小啤酒店乐于留下小)
瘦帝威:男人!它花了比我在实际的酝酿之日限更长的时间。我没有考虑试验系统有多大,并且将水达到所需温度需要多长时间。整个过程都占据了下午的大部分,而是在所有的啤酒和披萨之间,所以在花费的时间里占据了刺痛。尽管如此,我们的爆炸了,学习了成功的微生物运营的实际过程和流程,并处理酿造令人惊叹的啤酒的日常生活。Jonathan Baker [周一之夜共同主机]和彼得是你可以见过的一些最酷的家伙,他们对他们所做的一切都没有令人惊讶。
(麦芽店:奶昔IPAS上的勺子)
808布莱克:这是一个该死的好日子。我们在上午10点出现,我们在那里铲谷,出汗,但也笑着和整个工作人员一起笑和说话。直到下午5点,我们才达到了几乎,但这是一种沉闷的经历,因为我们在整个过程中都在那里。乔纳森和彼得的真正喊叫;那些是我们的生活兄弟。
瘦帝威:Humdinger是一种皇家黑麦黑啤,在肯塔基波旁酒桶中陈酿10个月,配以乌干达香草豆。我说“曾经”是因为它已经正式卖完了。这种啤酒的制作过程有点像Front Porch。我们在周一晚上讨论了做一些与之前的合作相反的事情,我们想出了一个。我们设定了一个酿酒日期,并通过了酿酒的步骤肥硕但这一次,我们必须在波旁酒桶中陈酿10个月,所以这个过程更漫长——不像Front Porch,从酿造到装桶大约需要三周时间。我认为它的ABV达到了12%,就像Nappy Roots的第三款游戏一样流畅,这就是为什么它会被命名为“the Humdinger”,在我看来这是我们今天发行的最好的独立游戏。
(笑:关于啤酒厂的喜剧之夜的有趣的事情)
808布莱克:Humdinger是我们想要代表我们肯塔基血统的东西,这就是波旁威士忌桶对我们如此重要的原因。我们一开始想用薄荷巧克力来代表肯塔基赛马,但和彼得商量后,薄荷太过了,所以我们改用乌干达香草豆。这是为了纪念车库的开业,所以我们那天晚上在那里表演,那是一段美好的时光。
瘦帝威:我们的第三次合作通过Ron离合器[另一个尿布根成员]来实现初始连接。他在路易斯维尔找到了完美的啤酒厂的尽职调查 - 我们三个人来自 - 并与谷物谈到谷物。我们提出了合作的想法,他们喜欢它。几个月后,我和鳞片开车起来,在他们的Brewpub午餐时坐下来坐下来。食物很棒,街上的啤酒厂就像涂料一样。这座城市为尿布根和啤酒的爱是相当的,所以在城市最好的情况下合作[比]是什么更好的方法?他们在游戏中拥有最好的罐头,我们喜欢这一事实,我们可以在这个时候酿造我们的啤酒。我们与30-BBL酿造,并在芝加哥,肯塔基州和格鲁吉亚分发了9,900罐,这对我们来说是狡猾的说唱歌手和聪明的酿酒师。
808布莱克:是的,信用进入我们的兄弟罗恩离合器,他伸出谷物。他们有机会让我们的啤酒和商店里,这是我们的首先适合我们。它目前在所有商店中售罄,所以它被捡起来,所以我们对接待感到高兴。
(样式聚光灯:金发碧眼的啤酒)
808布莱克:亚特兰大的啤酒市场真是太棒了。人们真的很重视我们的追求,那就是毒品。非常感谢啤酒人电台和你,艾尔,感谢你对我们的爱,感谢你认真对待我们。每一个派对都比上一个好,这真是一种祝福。我认为这只是一个开始,随着人们逐渐适应说唱歌手酿造啤酒的想法,更多的活动将会发展。
瘦帝威:我们从啤酒社区收到的爱一直压倒。我认为这是因为我们决定学习如何制作啤酒并尊重这个过程,只是把我们的名字和品牌放在一定的情况下,甚至没有关心酝酿的所有努力。我相信这让我们在不同的类别中,而那些只想利用工艺中的机会的人。我们决定从头开始拍打啤酒厂,所以我们可以学习和发展成为伟大的酿酒师,因为我们的说唱职业生涯成熟到20年的职业生涯中。
瘦帝威:很难预测未来,只要人们听嘻哈并出去玩得很开心,啤酒有很大的机会成为选择的饮品。你不必离开房子才能享受六包和刚刚掉落的沉积专辑的美好时光。如果你试图用五分之一的酒,那么结果就不一样了。我们真的希望成为将工艺啤酒带到黑人社区的推动力,嘻哈是我们看来的最佳方式;我认为这是一种普遍的艺术形式。无论你是谁,你都听过嘻哈,啤酒是同样的,所以我看到两个只有成长之间的关系,希望我们能够帮助弥合差距。
808布莱克:我认为少数民族从未选择尝试工艺啤酒在很多场合我们频繁,使得外国的想法,但如果我们可以使更多的俱乐部有一个本地啤酒选项,你会看到少数民族享有工艺啤酒。
瘦帝威:对!他们还不知道它。它来了,标志着我的话。一旦你看到一些大于生活的名人赞同它,就会有一个有意义的支持和艺术家们在工艺啤酒行业的机会上跳跃。它现在正在开放,这就是我们在驯鹿游戏中的原因。你们都不会让我们落后!你们都去了月球,我们去了月球![笑]
808布莱克:我们正在谈论我们在旅游时参观的一些小城镇的工艺啤酒的爱情展示了Docu风格的电视节目。它将展示啤酒如何充当啤酒是如何对可能没有达成事物的人的共同点,并且至少在良好的工艺啤酒上互相交谈。它也将展示Atlantucky的增长。我们将在2018年秋季公布一些主要更新,所以保持调整!
瘦帝威:天空才是极限。未来是不成文的。时间和重力是唯一不变的东西。如果我们有机会,主愿意,那么我们将采取辛勤工作,耐心,决心,聪明,关系建设和直接的美国磨削,以制造最好的啤酒,摇滚最佳节目和帮助,无论如何我们都可以弥合嘻哈和工艺啤酒之间的差距。