我们为您提供了密尔沃基啤酒之旅的指南，在这里您将体验啤酒的丰富历史以及目前精酿啤酒的创新。
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原啤酒之城:密尔沃基的精酿啤酒之旅
布莱恩米理查兹
精酿啤酒缪斯
手工酿酒厂为保持啤酒的一致性所采取的措施
2016年12月1日
作者布莱恩·理查兹(Bryan Richards)与啤酒酿造商进行了交谈，找出了他们为啤酒爱好者提供稳定结果所采取的一些措施。
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顶峰酿酒公司(Summit Brewing)正直的马克·斯图特鲁德(Mark Stutrud)在手工酿酒厂工作了30年
2016年11月13日
明尼苏达州的顶峰酿酒公司(Summit Brewing)达到了一个里程碑，创始人马克·斯图特鲁德(Mark Stutrud)分享了他对工艺酿酒在三十年中发生的变化的现实看法。
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杰克逊维尔10个必去的啤酒站
2016年5月25日
由于这10个必去的啤酒点的辛勤工作，杰克逊维尔的啤酒景象正在上升。以下是你在海滩上喝到最好的啤酒的指南。
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粗壮的焖和培根镶嵌胶圈蔬菜
2016年3月2日
我经常和我在南方的美食朋友们争论不是关于哪家烧烤店做的猪肉最好，而是哪家做的羽衣甘蓝最好。观点和风格非常广泛。有些人喜欢有辣味的。其他人喜欢很多醋。还有一些人喜欢羽衣甘蓝上点缀着大块的火腿或培根。第四个阵营更愿意让绿色蔬菜散发出泥土的味道。这个食谱是它们的完美结合。为什么?因为黑啤酒混合了热量、醋和培根的浓郁泥土味。
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班贝格酿洋葱烟熏啤酒
2016年2月23日
最喜欢搭配一升Rauchbier的食物是Bamberg酿洋葱。这些烟熏啤酒为这道菜的芸香增添了完美的耐寒性。
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辣酱黑胡椒面
2016年1月11日,
当我在罗马的时候，我总是吃不饱黑胡椒意大利面——一种罗马菜中的主顾面食。它简单而优雅，有奶酪味和辣味，完全是我可以在家里做的东西。只不过罗马人缺少了一种关键原料——啤酒!有了所有美味的意大利酿制农舍啤酒，我不禁想知道传统Saison的泥土和香料会对这道菜产生什么影响。答案吗?奇迹!
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大学精酿啤酒季后赛
2015年12月18日,
布莱恩·理查兹(Bryan Richards)通过5个与啤酒相关的标准宣布了大学橄榄球精酿啤酒季后赛的获胜者，这些标准包括精酿啤酒的数量、2015年GABF奖牌、镇上最古老的精酿啤酒、离校园最近的精酿啤酒以及酿造或发酵科学课程的数量。
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咖啡黑啤和巧克力面包布丁
2015年12月7日
啤酒经常被称为液体面包。那么，在烘烤面包布丁时使用它只是有道理的吗？使用咖啡牢固将复杂的苦味和芳烃含量为甜味浓郁的菜肴。
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棕色啤酒胡桃酱壁球和奶酪
2015年11月23日
这款棕色麦芽冬南瓜奶酪通心粉由布莱恩·理查兹创造，流浪美食家，将传统菜肴转变为时令经典。冬南瓜充分利用了秋天的农产品，散发出令人愉悦的甜味。棕色麦芽酒添加了苦味、酵母和焦糖麦芽的味道，使切达奶酪鲜活起来，并与冬南瓜完美地结合在一起。这道菜是完美的搭配你的假日晚餐或有趣的，独立的工作日晚餐。
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