杰克逊维尔10个必去的啤酒站
虽然佛罗里达州的雪茄城酿酒厂(Cigar City Brewing)和时髦的佛陀酿酒厂(Funky Buddha Brewery)是全国大多数啤酒爱好者都知道的名字，但它们的爆炸式增长已经吸引了一批新的手工酿酒厂初创企业的注意。而增长的很大一部分是围绕着坦帕/圣。彼得堡和迈阿密/英国《金融时报》。劳德代尔都市区，杰克逊维尔等其他地区也受益于当地啤酒厂的复苏。
杰克逊维尔的啤酒区长期以来一直是酿酒厂的所在地(Anheuser Busch和一些与Gordon Biersch有关的出售自制啤酒的酒吧)，但没有一家是本地所有的。直到2008年，当地一家啤酒厂Bold City啤酒厂才崭露头角。现在，悠闲的海滩社区可以在一天的冲浪或日光浴后啜饮大IPAs和棕色艾尔啤酒——杰克逊维尔最喜欢的两种风格。
杰克逊维尔啤酒场景
1.大胆的城市啤酒厂
大胆的城市啤酒厂它的名字来源于杰克逊维尔自己的昵称，大胆的城市，以及母亲和儿子苏珊和布莱恩·米勒的大胆举动，在杰克逊维尔开了第一家本地拥有的啤酒厂。两人辞掉了全职工作，开始追求创业的梦想，而布莱恩作为一名成功的家庭酿酒人也助了他们一臂之力。在朋友们的鼓励下，他放弃了一份稳定的工作，一份四口之家的工作，还有一笔抵押贷款要靠他偿还。
如今，杰克逊维尔的当地人和游客都可以向这两个人举起一罐虎鲸奶油啤酒(Killer Whale Cream Ale)或杜克冷鼻棕色啤酒(Duke’s Cold Nose Brown Ale)，正是这两个人让杰克逊维尔的精酿啤酒繁荣起来。
2.直觉啤酒工作
两年后开业，距离Bold City啤酒厂不到两个街区，是佛罗里达州发展最快的啤酒厂之一，直觉啤酒工作．至少啤酒厂现在是邻居。EverBank油田附近的新设施正在建设中。新项目将包括一个4230平方英尺的屋顶啤酒花园，30000平方英尺的啤酒厂空间和一个30桶系统。消费者可以期待同样的创新啤酒，专注于桶陈酿，比利时酵母菌株和酸程序，以及人民淡色麦酒(People 's Pale Ale)等标准。
新地点还在筹建一家餐厅，Intuition将成为杰克逊维尔精酿啤酒的目的地，在美洲虎(Jaguars)足球比赛之前、之后、最有可能在比赛期间都可以去。
3.回扣Gastropub
看来，我所见过的最令人印象深刻、最具侵略性的酒窖之一，就坐落在离Intuition和Bold City仅一步之遥的地下回扣Gastropub．美食酒吧提供了各种各样的食物，从肉汁布丁，banh mi到vlaamse stoofkarbonaden。超过200个水龙头是不同的，提供当地的最爱与一个令人印象深刻的收集比利时酒。
真正的珍宝是酒窖。在很长一段时间里，这个2500平方英尺的地下墓穴更多的是作为展示和展示的空间，因为老板史蒂夫·弗洛雷斯(Steve Flores)收集了超过10万瓶和小桶的陈年啤酒。现在，许多这种啤酒都在啤酒酒窖旁边的比利时主题啤酒酒吧出售。客人们甚至可以在租来的啤酒储物柜里拿出一些啤酒。
4.土狼酿造有限公司
而土狼酿造有限公司他们位于时尚的圣马可社区，可能是杰克逊维尔啤酒行业的最新成员之一，他们并不是悄悄地进入这个行业的。在开业不到两年的时间里，Aardwolf凭借比利时淡色麦酒在伟大的美国啤酒节(Great American Beer Festival)的比利时风格金发或淡色麦酒类别中获得铜牌。
这家啤酒厂正在继续推动一个积极的桶陈化和酸计划的极限。这是一个很棒的啤酒厂参观的位置:一个古老的铁路冰屋。
5.啤酒5分
啤酒5分是一个独特的精酿啤酒和浓缩咖啡酒吧在五点社区，携带有趣的各种当地精酿啤酒与烘焙策划的咖啡。虽然BREW只有四个水龙头，但店主Jack watchman确保他们的啤酒既有趣又独特。如果你找不到自来水，可以从70罐或瓶子中选择。
BREW的咖啡吧也采取了同样的做法，供应来自芝加哥Intelligentsia的咖啡。有时候，这些咖啡最后会变成一种工艺啤酒，比如Hipster Speedball，这是一种将Intuition 's King Street Stout与冷萃咖啡混合而成的美味饮品。BREW最近还推出了一项食品计划，提供大部分来自当地有机农民的早餐食品。
6.真的好啤酒站
到一个城市不买一些手工啤酒纪念品是不完整的。真的好啤酒站杰克逊维尔海滩是一个很棒的地方。这家商店提供各种来自杰克逊维尔和佛罗里达的啤酒，你一定会在下次的瓶分享活动中给你的朋友留下深刻印象。
7.引擎15酿造公司
向海滩方向移动的是几家啤酒厂，它们正在把啤酒引入一个通常只喝大杯淡啤酒的市场。引擎15酿造公司是海滩上第一家本地经营的啤酒酒馆。除了他们自己的艺术酿造的美国工艺标准，酿造酒吧还提供从佛罗里达和其他地方的各种手工选择的精酿啤酒。食物菜单上提供了有趣的选择来搭配啤酒，就像不可错过的油炸玉米馅饼。
15号引擎在镇上有两个工厂。在前面提到的杰克逊维尔海滩啤酒厂，他们酿造一次性的和季节性的啤酒。市中心的位置主要是一个生产啤酒厂，计划在今年晚些时候开设一个啤酒花园和活动空间。这家位于市中心的啤酒厂专注于Engine 15的核心产品以及它们的苹果酒和蜂蜜酒生产。
8.绿色房间酝酿
Engine 15 Brewing也许是海滩上第一家本地酿造啤酒的酒吧，但是绿色房间酝酿是海滩上第一家手工酿酒厂。这个称号伴随着一套不同的许可证和繁文缛节。这家以冲浪为灵感的啤酒厂吸引了一群当地人，他们帮助啤酒厂在第一年就增长了200%。
虽然巴勃罗海滩淡色啤酒(Pablo Beach Pale Ale)和沙卡黑啤(Shaka Stout)等一年四季的标准啤酒很受欢迎，但当地人却对披羽蛇酒(Quetzalcoatl)着迷，这是一种用巧克力、木薯根、serrano和波布拉诺辣椒酿造的皇家红色啤酒。绿色房间也是一个打乒乓球的好地方。
9.Hoptinger啤酒花园和香肠屋
虽然大多数啤酒厂和酒瓶店都早关门，但这并不意味着你就不能在晚上10点后享用一杯精酿啤酒。杰克逊维尔海滩的Hoptinger啤酒花园和香肠屋提供60个不同的水龙头旁边的食物菜单充满了伟大的深夜零食。想想当地自制的啤酒水煮腊肠，上面放着煎蛋、培根、鼠尾草和乔恩船熏肉芥末。Hoptinger一直营业到凌晨2点。
10.退伍军人联合手工酿酒厂
杰克逊维尔最新的啤酒,退伍军人联合手工酿酒厂这表明，Bold City的精酿啤酒运动短期内不会放缓。这家啤酒厂位于杰克逊维尔的南部，现在专注于四种核心啤酒的季节性轮班:愤怒的金发啤酒，HopBanshee IPA, Scout Dog 44琥珀啤酒，Buzzin ' Bee蜂蜜黑麦啤酒。退伍老兵也是该地区仅有的三家可以装啤酒的啤酒厂之一，这使得在不允许使用玻璃杯的户外场所更容易享受到手工啤酒。
