英式苦味酒是一种非常容易上瘾的低度酒精麦芽味酒。广泛的风格描述通常与木桶条件啤酒有关。酒体从浅到中等的普通苦味是金到铜的颜色，带有低残留的麦芽甜味。啤酒花的苦味中等。
英式苦味
类别：淡啤酒
食物配对
- 烤鸡、炸鱼和薯条
- 英国硬干酪
- 燕麦葡萄干核桃曲奇
商业实例
- 仲夏狂欢，鱼叉啤酒厂
- 淡啤酒，里约布兰科酿酒公司。
- 红羽毛，黑乌鸦酿酒公司。
外观
颜色
从金到铜
清晰
清晰到明亮
碳化（目视）
缓慢上升的泡沫
风味/香气
酒
不可检测到轻微
单足蹦跳
啤酒花的香气可由酿酒商自行决定
麦芽
存在低至中等残留麦芽甜度
酯类
果味酯是常见的。
酚类
不常见的风格
发酵副产物
低水平的双乙酰香气和风味是可以接受的
感觉
身体
干燥变软
碳化
低
饰面长度
短
衰减
中-高
成分
啤酒花
肯特戈丁斯
麦芽
英式淡麦酒，芳香，水晶，特殊烘焙
水
变化
酵母
麦芽酒
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