虽然不是唯一具有棕色色调的顶级发酵啤酒,但叫做棕色啤酒的啤酒通常是英国的。历史上用一种棕色麦芽制作,今天的棕色啤酒厂由一个苍白的麦芽基地组成,并为他们的颜色和巧克力和坚果香味添加了深色的特色麦芽。尽管有明显的颜色相似之处,但构成棕色ALE家族的款式之间的比较可以随着强度,跳跃性质,口感,强度和风味强度而变化。只是因为你试过一个棕色的啤酒,并不意味着你已经尝试过他们。
烤麦芽,焦糖样和巧克力的人物都应该是味道的中强度......
真正的英国啤酒经典,英式棕色啤酒很容易成为最具标志性的啤酒风格之一....
麦芽和焦糖是英式温和的味道和香气剖面的一部分,而甘草和......
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