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啤酒风格

比利时式淡啤酒

比利时风格的淡啤酒是铜的颜色,可以有焦糖或烤麦芽味。这种风格的特点是低但明显的跳跃苦味,味道和香气。这些啤酒受到英国苍白啤酒的启发。他们是非常讨论的。

类别:比利时风格

食物搭配

  • 天妇罗炒鱼和薯条
  • 塔蒂乔
  • 咸面包布丁

玻璃器皿和服务温度

郁金香
40-50°F.

商业例子

商业例子

外貌

颜色

金对铜

明晰

清除

碳化(视觉)

中等上升泡沫

味道/香气

酒精

不可检测到温和

啤酒花香气和味道低但明显;通常使用贵族型跳跃。跳跃苦涩是低但显着的

麦芽

焦糖,吐司

酯类

水果(梨,橙色)

苯酚

辛辣的

感觉

身体

缓和

碳化

中等的

完成长度

短到媒体

衰减

高的

原料

酒花

肯德尔·戈林斯

麦芽

Pilsner,Caramunich,饼干

改变

酵母

啤酒

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