美国风格麦酒啤酒的一部分“强壮”类别，美国风格的麦酒啤酒不是葡萄，因为它的名字可能是建议。这种全肥胖的啤酒至少有50％的小麦麦芽，具有糖果的味道，并以大量的肥胖甜味完成。这些啤酒可能是橡树老化的，有时含有少量较暗的麦芽麦芽。
美式麦酒啤酒
类别：小麦啤酒
食物搭配
- 熏制鳟鱼
- 亚太委员会
- 桃冰糕
商业例子
- 小麦葡萄酒，露水泡菜有限公司
- 冬小麦酒，Rubicon Brewing Co.
- 小麦葡萄酒，朴茨茅斯啤酒厂
外貌
颜色
金色到浅棕色
明晰
轻微阴霾
碳化（视觉）
缓慢到中升泡沫
味道/香气
酒精
明显苛刻
跳
啤酒花香气和味道较低。跳苦味是中等高中的中等高
麦芽
Bready，小麦，蜂蜜和/或焦糖麦芽香气通常存在
酯类
果味 - 酯类芳香通常高且逆用，复合醇特征
苯酚
风格不常见
感觉
身体
嘴涂层
碳化
低至中等
完成长度
中等的
衰减
中等的
原料
酒花
改变
麦芽
至少50％的麦芽小麦
水
改变
酵母
啤酒
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