复杂的，有时温和的辛辣味道是这种风格的特点。酵母驱动的复杂性是常见的。Tripels通常位于ABV谱的高端，但对许多不同的味觉都很容易接近。这些啤酒通常都是经过瓶装处理，最后晾干的。比利时风格的tripel类似于比利时风格的金色浓烈的麦芽酒，但通常颜色较深，有一种更明显的麦芽甜味。
比利时式三脚架
类别：比利时风格
食物配对
- 烤火鸡
- 三重乳脂
- 焦糖香蕉奶油
商业实例
外观
颜色
浅至浅金色
清晰
清除
碳化（目视）
快速上升的泡沫
风味/香气
酒
温和的
单足蹦跳
啤酒花的香气和风味不低。啤酒花的苦味为中到中高
麦芽
淡麦芽的甜度很低
酯类
水果（橘子、香蕉）
酚类
复杂的，有时温和的辛辣味道。丁香般的酚类风味在非常低的水平下可能很明显
发酵副产物
传统的三叶草是瓶装的，可能会出现轻微的酵母混浊，但不应故意唤醒酵母
感觉
身体
软口涂层
碳化
高
饰面长度
短到中
衰减
高
成分
啤酒花
特特南，捷克萨阿斯
麦芽
比利时皮尔斯纳
水
软水
酵母
啤酒
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