这种比利时风格的金色麦芽酒通常很容易喝，酒花苦味低，但令人愉悦。这是一种轻到中等酒体的啤酒，带有低麦芽香气，有香料和水果酯的特点。有时添加糖来减轻身体的感觉。这款啤酒的甜味适中，不像比利时风格的三倍啤酒或黄金浓啤酒那样苦。它通常非常清晰。整体的感觉是淡淡的甜味，香料和低到中等的水果酯味之间的平衡。
比利时风格的金发啤酒
类别:比利时风格
食物搭配
- 甜酸鸡
- 布里干酪
- 天使蛋糕
商业的例子
- 金发女郎,阿拉加什酿造有限公司
- Tiburon金发女郎马林酿造有限公司
- 纯金,Cannonball Creek酿酒公司
外观
颜色
淡色琥珀
清晰
清楚的
碳酸(视觉)
中等到快速上升的泡沫
口味/香味
酒精
温和的,明显的
跳
酒花的味道和香气不会被感知到太低。啤酒花的苦味非常低
麦芽
麦芽的香气和风味较低
酯类
可能有低到中等的水果酯香气，并与轻麦芽和香料香气平衡
酚类
辣的
感觉
身体
软到中等
碳酸化作用
中等到高
完成长度
短
衰减
中-高
成分
啤酒花
Hallertau
麦芽
比尔森啤酒，麦芽小麦，芳香
水
不同
酵母
啤酒
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