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啤酒风格

美国琥珀色啤酒

像大多数琥珀色的啤酒一样,美国琥珀色的啤酒以金色到琥珀色的颜色命名,这款美国版英国苍白啤酒展品。这些颜色来自使用焦糖和晶体麦芽添加的使用,烤制,提供了用颜色,身体和味道提供琥珀色的啤酒,许多啤酒粉丝都来欣赏。落在啤酒型啤酒类型下,琥珀色的啤酒在温暖的温度下发酵,以便通常比啤酒啤酒更短的时间。

美国琥珀色啤酒

美国琥珀色啤酒是全美最受欢迎的啤酒类型之一,也是美国手工酿造革命的基石。美国琥珀酒的颜色比他们的淡色啤酒深,焦糖和水晶麦芽酒的存在提供了一种烘烤,太妃糖的味道,与没有这些麦芽的啤酒相比,更丰满的身体。琥珀啤酒展示了中高到高麦芽的特点和中到低焦糖的特点,这源于使用烘烤的水晶麦芽。美国琥珀的特点是美国品种的啤酒花,借柑橘、水果和松树的琥珀麦芽酒的香味来平衡麦芽的甜味。

与许多琥珀色的啤酒类型一样,美国琥珀色啤酒是美式美食的高度通用伴侣,特别是烤或烧烤的食物,因为烤麦芽汁灼烧,烧焦和焦糖蛋白质,使这个啤酒啤酒在后院饼干造成一常用的啤酒。

你附近的琥珀色啤酒

美国琥珀色啤酒的普及使风格成为一个更轻松的琥珀色啤酒,以寻找小型和独立的工艺啤酒厂或在当地的零售商中找到。在全国范围内,您可以发现琥珀色啤酒的无数变化。使用我们的“找到啤酒厂“地图可以帮助您在您附近的新啤酒厂探索琥珀色的啤酒。

如果您喜欢该网站,并对一个方便的方式了解琥珀色啤酒,注册有我们的时事通讯直接交付给您的收件箱。

类别:苍白的啤酒

食物搭配

  • 烧烤
  • 中式切达尔
  • 香蕉磅蛋糕

玻璃器皿和服务温度

郁金香
45-55°F.

商业例子

商业例子

外貌

颜色

铜到红褐色

明晰

明确到轻微的阴霾

碳化(视觉)

媒体快速上升泡沫

味道/香气

酒精

轻度到明显

柑橘类的性格是可接受的

麦芽

焦糖

酯类

可能低于水果 - 酯类味道水平以下

苯酚

风格不常见

感觉

身体

嘴涂层

碳化

中等至高

完成长度

短到媒体

衰减

中等的

原料

酒花

Horizo​​ n,Cascade,百年

麦芽

英国苍白啤酒或美国双排,水晶,胜利

改变

酵母

啤酒

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