这些柔嫩的饼干用浓缩的香料节日麦芽酒和橙子皮做成的面团可以擀得很厚，然后切成各种有趣的节日形状。它们是非常令人愉快的，但你可以随意用你最喜欢的糖霜装饰它们。选择保暖风格，IBU小于40，带有节日香料的味道。
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节日麦芽酒饼干
Lori大米
主席
六块肉桂卷
2020年2月28日
这些肉桂卷是在半品脱，宽口梅森瓶，创造一个方便的即食早餐或一个有趣的方式添加一些特色啤酒品尝早午餐。几种不同的啤酒都能很好地制作出柔软、香甜的面团。基本的淡啤酒是一个不错的选择，但也不要害怕扩大到棕色淡啤酒或香料啤酒。你需要在两方面对这些卷有一点耐心。首先，面团在冰箱中静置并发酵20到24小时。第二，面团很粘，所以要用撒了很多面粉的手和面来处理。我保证，最后一切都是值得的!
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烟熏啤酒的艺术和如何享受它
2019年8月6日,
这些手工酿酒厂热衷于为烟熏啤酒寻找受众，而这种旧世界的风格正是新世界的酿酒师们逐渐喜欢上的。
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忙碌的蜜蜂:啤酒厂尝试养蜂以创造地方风味
2019年7月23日
美国工艺啤酒厂试验养蜂物生产蜂蜜，培养细微且血液啤酒风味概况。
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在Silva酿造谈话的夫妇关于分享企业
2018年11月27日
Silva酿酒厂的老板查克·席尔瓦(Chuck Silva)和m·j·席尔瓦(M.J. Silva)同意，夫妇开一家成功的酿酒厂需要酿造优质的啤酒，但他们很快补充说，这只是等式的一部分。
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酿酒厂在该国最具历史意义的景点落户
2018年7月3日,
充满活力的精酿啤酒和历史背景，这些精酿啤酒提供了历史的味道。投稿人Lori Rice带您参观美国历史悠久的啤酒厂
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加州中央山谷的僻静工艺啤酒厂
2018年6月8日
隐藏在海岸和山脉之间，这些稍微隐蔽的加州中部精酿啤酒厂正在生产朦胧的IPAs和木桶陈酿黑啤酒，可以与加州更有名的精酿啤酒目的地的啤酒相媲美。
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意想不到的秋天咖啡啤酒:金色，酸味和Saisons
2017年10月4日
清新的金色，浓郁的酸味，果味印度淡啤和胡椒味的季节，这些复杂的秋季咖啡啤酒配得上这个季节。
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让酿酒师惊叹的10种啤酒和食物搭配
2017年5月17日
我们邀请酿酒厂和酿酒厂创始人分享他们最喜欢的精酿啤酒和食物搭配。他们的选择可以帮助你找到下一个最喜欢的搭配。
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新年立志:多吃蔬菜!
2016年12月29日
如果你下定决心要多吃蔬菜，这里有一个更好的主意:喝蔬菜。捐助者Lori Rice分享了五种精酿啤酒，它们的灵感来自花园，可以帮助你获得绿色植物。
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