清脆、精致、好喝的德式Kolsch是一种混合啤酒,这意味着它的生产和随后的啤酒饮用体验都是淡啤酒和淡啤酒的品质。这种清淡爽口的麦酒混合啤酒非常适合温暖的夏天,已经成为美国精酿啤酒酿造者和啤酒爱好者的最爱。除了解渴的能力,它们还可以和传统的德国香肠和德国泡菜等食物一起享用。
德国式Kolsch
德国风格的Kolsch颜色较浅,有麦芽的特点。这种风格的发酵过程产生了一个轻,葡萄酒的特点,并伴随着略微干,脆的回味。啤酒酵母用于发酵,尽管啤酒酵母有时用于瓶装或最后的冷调过程。
美国的Kolsch啤酒
Kolsch啤酒起源于德国科隆,但像许多其他德国啤酒一样,已经进入了美国精酿啤酒市场。从技术上讲,只有来自科隆市的啤酒才能被称为Kolsch,但这并没有阻止美国精酿啤酒商接受Kolsch风格的啤酒。自Kolsch进入美国工艺啤酒圈以来,精酿啤酒的鉴赏家们在温暖的季节里一直在享受着美国Kolsch风格的啤酒。这种啤酒最适合搭配德式香肠、坚果奶酪,甚至清淡的甜点,如杏子蛋糕。我们想帮你找一家酿酒厂来酿造你最爱的科尔奇啤酒。
寻找下一种最喜欢的德国啤酒
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