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啤酒风格

德国式Dunkel

德国式Dunkel是一个底部发酵的啤酒啤酒。“Dunkel”这个词是“黑暗”的德国人,这款黑啤酒风格为啤酒爱好者提供巧克力,面包壳和焦糖的平衡口味。Dunkel是一个经典的德国啤酒,工艺酿酒商喜欢酿造,世界各地的无数人都喜欢享受。像大多数德国啤酒一样,Dunkel Beer是食物配对的伟大候选人,搭配烤肉。

德国式Dunkel

德国风格的Dunkel,有时被称为Munchner Dunkel,应该具有由巧克力烤麦芽和面包或饼干的特征组成的香气,这些特征源于慕尼黑麦芽。尽管麦芽向前味道概况,但这种啤酒并没有提供过于甜蜜的印象。相反,您将在麦芽的不同特征和高贵啤酒花的精致触感之间找到轻度平衡,这表明许多啤酒饮用者对德国啤酒风格的饮酒者。

在德国dunkel上脱落

德国Dunkel的焦糖麦芽体验由Munich Malt组成,是一种称为美丽反应的化学过程的产物。这种反应是慕尼黑玛丽的玛丽特味道的味道。虽然大麦麦芽窑,麦芽棕色,营造出一种无数的焦糖味道。褐色的蛋白质,如烤猪排和烤箱褐色的面包,这两种都受益于美丽的反应。当您将这些类型的食物与啤酒配对时,请记住这一点,因为展示了来自美丽的反应的味道的味道彼此相得益彰。这些口味是制作烤猪肉的东西,享用德国Dunkel啤酒的美食。

寻找德国Dunkel啤酒

craftbeer.com“找到啤酒厂“地图旨在帮助从工艺啤酒鉴赏家到休闲工艺啤酒饮用者找到他们的第一个或下一个,最喜欢的啤酒厂或Brewpub。通过搜索地点,啤酒厂名称,甚至是州,我们可以指向最近的啤酒厂的方向,您可以找到您的下一个最喜欢的啤酒,这可能是德国Dunkel。

如果您喜欢该网站并对一个方便的方式了解有关德国啤酒的便捷方式,那么哪种类型的食物和口味与德国风格的啤酒最适合匹配,或您选择的任何其他各种各样的啤酒,注册有我们的时事通讯直接交付给您的收件箱。

类别:黑暗的浪花

食物搭配

  • 香肠,烤蔬菜
  • 洗净式蒙友
  • 蜜饯姜啤酒蛋糕

玻璃器皿和服务温度

花瓶
45-50°F.

商业例子

商业例子

外貌

颜色

浅棕色到深棕色

明晰

明确到轻微的阴霾

碳化(视觉)

中等上升泡沫

味道/香气

酒精

轻度到明显

啤酒花香气和味道没有被察觉。跳痛很低

麦芽

麦芽香气低至中等,巧克力,烤麦芽,面包般的或饼干纸张

酯类

风格不常见

苯酚

风格不常见

感觉

身体

嘴涂层

碳化

中等的

完成长度

中等的

衰减

中等的

原料

酒花

德国高尚

麦芽

慕尼黑,Carafa特别II

中度碳酸盐水

酵母

储存

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