作为一个地道的美国人，帝国搬运工不应该有烤大麦的味道，也不应该有浓烈的焦/黑麦芽味。中等焦糖和可可甜味，与啤酒花的特性和麦芽甜味互补。
美国帝国搬运工
类别：搬运工
食物配对
- 鸡皮疙瘩
- 烟熏狗尾草
- 金发奶油糖果布朗尼
商业实例
外观
颜色
黑色
清晰
不透明的
碳化（目视）
中上升气泡
风味/香气
酒
值得注意的
单足蹦跳
啤酒花的香气和风味为低至中高。啤酒花的苦味为中低度到中度
麦芽
不应有烤大麦或强烈的焦/黑麦芽味。中等麦芽、焦糖和可可般的甜味
酯类
类似麦芽酒的果味酯口味应该是明显的，但不是压倒性的，补充啤酒花的特点和麦芽衍生的甜味
酚类
不常见的风格
发酵副产物
双乙酰应该不存在
感觉
身体
口罩
碳化
中等
饰面长度
中到长
衰减
中等
成分
啤酒花
变化
麦芽
变化
水
变化
酵母
麦芽酒
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