休息和啤酒都可以用蜂蜜酿造。一些酿酒商将选择尝试成分,而其他酿酒厂则将蜂蜜添加到传统风格。总的来说,蜂蜜的性质应该是显而易见的,但并不完全压倒。各种各样的蜂蜜啤酒可供选择。美国酿酒商可以将蜂蜜添加到煮沸水壶(作为糖源)或煮沸后(以保持更多的挥发性芳烃)。
蜂蜜啤酒
类别:专业啤酒
食物搭配
- 布鲁斯凯塔
- 凝乳
- 柠檬罗勒gelato.

商业例子
- 码头奶油啤酒,大南湾啤酒厂
- Westbound Braggot,扭曲的杉木酿造有限公司
- 点石成金,鲨鱼头工艺啤酒厂
外貌
颜色
改变
明晰
改变
碳化(视觉)
改变
味道/香气
酒精
改变
跳
跳跃苦涩非常低至非常高,并且可以用于突出所需的特性。
麦芽
改变
酯类
可以存在。
苯酚
可以存在。
感觉
身体
改变
碳化
从低到高
完成长度
改变
衰减
中等偏上
原料
酒花
改变
麦芽
改变
水
改变
酵母
啤酒或啤酒
您可以享受的其他风格
