美式帝国烈性黑啤酒是烈性黑啤酒中酒精度和酒体最烈的一种。黑色，这些啤酒通常有非常丰富的麦芽味和香气，充分，甜麦芽的特点。苦味可能来自烘烤的麦芽或添加的啤酒花。
美国帝国主义的
类别:黑啤酒
食物搭配
- 鹅肝酱
- 岁的奶酪
- Flour-less巧克力蛋糕
商业的例子
- 探险健壮,贝尔的酿酒厂
- 老拉斯普廷帝国烈性黑啤酒，北海岸酿酒公司
- 俄罗斯,2 sp酿造有限公司
外观
颜色
黑色的
清晰
不透明的
碳酸(视觉)
缓慢至中等上升的泡沫
口味/香味
酒精
明显的
跳
酒花的香气和风味从中到高，带有花卉、柑橘和/或草本酒花的香味。酒花的苦味中等到非常高，与麦芽的特点相平衡
麦芽
苦乐参半的巧克力，可可，咖啡
酯类
水果酯通常很高
酚类
风格上不常见
感觉
身体
糊嘴
碳酸化作用
低到中等
完成长度
长
衰减
媒介
成分
啤酒花
地平线,肯特戈尔丁
麦芽
白大麦，黑烤大麦，特选B, CaraMunich，巧克力，白巧克力
水
不同
酵母
啤酒
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