美国的哪些啤酒吧是必去的?我们问了几位酿酒师他们的最爱是什么。以下是他们的原话。
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角鲨头:啤酒和仁
2014年5月14日
角鲨头酒吧的人以将独特的食材倒入煮沸而闻名,但他们最珍贵的食材是所有酿酒厂都使用的东西:水。
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J威尔斯啤酒厂——博尔德最小的啤酒厂
2014年5月9日
杰米·威尔斯(Jamie Wells)在科罗拉多州博尔德市(Boulder)经营着一家规模最小的啤酒厂和酒窖,但不要被它的规模给骗了——威尔斯很快就因自己和他的啤酒而出名。
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Flying Dog & OLD BAY®推出Dead Rise夏季麦芽酒
2014年5月2日
Flying Dog Brewery与OLD BAY®调味料合作,为Dead Rise Summer Ale创造配方。Dead Rise的收益支持了True Blue,这是马里兰州自然资源部的一项倡议。
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鱼叉啤酒厂给啤酒行业的新手一个机会
2014年4月29日
通过他们的“六罐装计划”,Harpoon啤酒厂培训和雇佣渴望的新人,让他们有机会成为经过适当训练的精酿啤酒专业人员。
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工艺酿造:激情、艺术和科学的生意
2014年4月23日
随着精酿啤酒占据了越来越多的啤酒市场份额,每个人都在问:精酿啤酒之间的友谊是否会继续保持紧密联系,还是“涨潮漂船”的心态会开始消散?
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劳森最好的液体庆祝六年
2014年4月16日
4月19日,劳森最佳液体乐队(Lawson’s Finest Liquids)将在佛蒙特州韦茨菲尔德(Waitsfield)的山谷球员剧院(Valley Players Theater)举办两周年纪念活动。
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奥德尔酿造:好啤酒,好人
2014年4月4日
随着精酿啤酒每年占据越来越大的市场份额,社会责任变得越来越重要。Odell Brewing在美国展示了手工酿造的艺术——它是关于酿造好啤酒和做一个好人。
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美国精酿啤酒没有国界
2014年3月28日
根据酿酒商协会(BA)的数据,2013年美国精酿啤酒行业的出口大幅增长。
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Stone Brewing打算在阿拉巴马州开展业务
2014年3月24日
Stone Brewing希望在阿拉巴马州建立一家啤酒厂。不幸的是,目前阿拉巴马州的法律禁止啤酒厂直接向公众销售啤酒。
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