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精酿啤酒缪斯

10个愿望清单啤酒吧

啤酒的酒吧

美国的哪些啤酒吧是必去的?我们问了几位酿酒师他们的最爱是什么。以下是他们的原话。

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角鲨头:啤酒和仁

酿造雨水

角鲨头酒吧的人以将独特的食材倒入煮沸而闻名,但他们最珍贵的食材是所有酿酒厂都使用的东西:水。

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J威尔斯啤酒厂——博尔德最小的啤酒厂

杰米·威尔斯(Jamie Wells)在科罗拉多州博尔德市(Boulder)经营着一家规模最小的啤酒厂和酒窖,但不要被它的规模给骗了——威尔斯很快就因自己和他的啤酒而出名。

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工艺酿造:激情、艺术和科学的生意

手工酿造的同志情谊正在消亡吗?

随着精酿啤酒占据了越来越多的啤酒市场份额,每个人都在问:精酿啤酒之间的友谊是否会继续保持紧密联系,还是“涨潮漂船”的心态会开始消散?

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劳森最好的液体庆祝六年

劳森最好的液体庆祝六年

4月19日,劳森最佳液体乐队(Lawson’s Finest Liquids)将在佛蒙特州韦茨菲尔德(Waitsfield)的山谷球员剧院(Valley Players Theater)举办两周年纪念活动。

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奥德尔酿造:好啤酒,好人

随着精酿啤酒每年占据越来越大的市场份额,社会责任变得越来越重要。Odell Brewing在美国展示了手工酿造的艺术——它是关于酿造好啤酒和做一个好人。

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