10个遗愿清单啤酒吧
所有精酿啤酒的爱好者都有他们最推荐的那一家酒吧。也许是选择、水龙头的数量、食物、气氛或人——很可能是所有这些的组合。从历史悠久的、爬满常春藤的酒吧到现代的、以水龙头为中心的热点，独特而创新的精酿啤酒吧遍布美国的许多小角落
如今有了这么多精酿啤酒主题的智能手机应用程序，很容易就能找到用“赞”、几颗星或几条好评标记的好地方。但在这里，我们要用一些经典的口口相传的佳作来打破传统。在哪里喝酒方面，还有谁能比精酿啤酒商自己更有发言权呢?我们向小型和独立的精酿啤酒商发出了呼吁，征求他们对遗愿清单啤酒吧的建议。他们是这么说的:
奥布莱恩酒吧|圣地亚哥，加州
推荐人:Mike V. Sardina |《地下世界的统治者》(助理执行官)法国酿造公司加州圣地亚哥
当然，在加州有很多很棒的啤酒酒吧或品酒室，你可以去品尝啤酒，享受一小杯高ABV的啤酒，或者尝试一种罕见或古怪的啤酒或啤酒风格。但如果你想喝一品脱世界级的加州啤酒，而且大多是圣地亚哥啤酒，你就去O ' brien的酒吧．
20多年来，如果你只想喝到超棒的精酿啤酒，O 'Brien 's一直是圣地亚哥的必去之地。酒馆老板汤姆·尼克尔(Tom Nickel)精心策划了一份令人难以置信的啤酒清单，你只是想喝，所有的新鲜和美味。这里通常有阿尔卑斯和俄罗斯河的IPAs，以及各种各样的当地啤酒。
除了常规的啤酒单，酒吧经理Tyson Blake还会举办奢侈的啤酒搭配晚宴，以the Lost Abbey、Monkey Paw和Firestone Walker等令人难以置信的啤酒厂为特色。这些夸张的活动是难得的机会，让你尽情享受美味的食物和特别的啤酒。在特别的活动，令人难以置信的每天的啤酒清单，人们为你倒啤酒，当然，传统的“圣地亚哥酒吧”氛围，O 'Brien 's是任何啤酒爱好者的啤酒酒吧愿望清单的必选之地。
独立啤酒屋|拉皮德城，SD
推荐人:Josh Fritz |合伙人乌鸦峰酿造|鱼叉鱼，SD
位于历史悠久的拉皮德市中心独立麦芽酒屋2011年8月，它向渴望精酿啤酒的南达科他州西部地区开张。印第赛道位于市中心一座修复精美的砖砌建筑内。店主Justin Henrichsen在引进新的和不同的啤酒方面做得很好，并让该地区的人们接触到优质的精酿啤酒。他有40个不断旋转的水龙头——大部分是手工的，有一些进口的——还有非常棒的瓶瓶罐罐。披萨也很好吃!
如果你是在这个地区参观美丽的布莱克山提供的一些景点，包括拉什莫尔山和疯狂的马(距离印地赛道只有一个小时的路程)，那么一定要停下来，打个招呼，在独立麦芽酒屋享受精酿啤酒!
地图室|芝加哥，伊利诺伊州
推荐作者:Nico Ortiz |所有者龟山酿酒公司|里约热内卢
地图室它位于一个看不见的住宅区，但一旦你走进神圣的门，你就会被招待到一个令人难以置信的多样化的选秀阵容，友好的服务和非常古怪的氛围。
肥皂酒吧|阿什维尔，北卡罗来纳州
推荐作者:Anne Fitten Glenn | Beer Communicatrix奥斯卡布鲁斯啤酒厂|北卡罗来纳州布里瓦德
一块肥皂是一个酒吧，自助洗衣店和意大利舒适的食物餐厅，特色是轮换名单多达92罐精酿啤酒!没有穿水机，没有瓶子——只有罐头。很难找到一个舒适，悠闲的酒吧，有令人印象深刻的啤酒选择，你可以完成可怕的家务，同时享受新鲜的纽约风格的披萨。
格伦代尔水龙头|格伦代尔，加利福尼亚州
推荐作者:Alexandra Nowell | Brewmaster三织布酿造公司|加利福尼亚州英格伍德市
说实话，当人们问我在洛杉矶哪里喝酒的建议时，格伦代尔水龙头是我想到的第一个地方。它有52个精心策划的音乐片段，其中很多都是轮流播放的，选择总是很美妙——无论我心情如何。
这里的氛围有点像走进一家远离喧嚣的洛杉矶的中西部酒吧，有自动点唱机，地板上散落着花生壳——顺便说一句，花生是免费的，而且很多——我可以很轻松地去那里，很长一段时间都不想离开。
店主史蒂夫·斯科鲁帕(Steve Skorupa)(我在啤酒行业遇到的最好的人之一)把这个地方打理得很好，从很多方面都能看出来。史蒂夫也是一个非常热衷于啤酒的极客，所以他总是和周围有兴趣的人分享不知名的稀有啤酒。格伦代尔啤酒龙头是当地啤酒厂的巨大支持者和推广者，作为当地啤酒厂的酿酒师，我当然很欣赏这一点——我知道我的啤酒会像我一样被照顾好。
阁楼|凤凰城，亚利桑那州
推荐人:Tommy Lavallee |总裁畸形啤酒酿造公司皮奥里亚，亚利桑那州
还有什么比美酒配美食和优质服务更好的呢?阁楼上是一家精酿啤酒小酒馆，老板以用最好的啤酒搭配最好的食物而自豪，包括被称为凤凰城最好的汉堡。
汉堡夹在椒盐卷饼里，味道很好，但仍然很软，还有一点碳水化合物的甜味。肉饼多汁，有极好的烧烤风味，辅以烟熏墨西哥辣椒蒜泥蛋黄酱。生菜和番茄增加了脆脆的口感和新鲜感，sautéed洋葱融化后给人甜甜的余味。再配上城里最好的啤酒搭配。请经理Ryan Nishijima推荐一下——他每次都会提供美味的精酿啤酒。
埃比尼泽酒吧|洛弗尔，缅因州
推荐人:谢恩·米尔斯|·布鲁尔克恩河酿酒公司加州克恩维尔市
埃比尼泽的酒吧有一些最好和最不起眼的比利时啤酒，你可以在任何地方找到。食物也很棒。悠闲的氛围，古老的比利时啤酒标志和广告布满了墙壁，它就在树林里，紧挨着一个高尔夫球场。
比尔斯坦|尤金，OR
推荐:Jamie Floyd |创始酿酒人/所有者宁卡斯酿造公司|尤金，OR
比尔斯坦这里有1000多瓶来自世界各地的啤酒，一直保持低温。此外，它还有36个不断变化的水龙头把手。它坐落在一个宽敞的2万平方英尺的建筑里，所以有很多空间供口渴和爱冒险的啤酒饮用者使用。人群中有尤金人，有大学生，也有退休人员。
每次新客人第一次进入Bier Stein，看到他们的反应是一种快乐，因为他们意识到自己在哪里。无论是朋友，客人批发商或新员工，所有人都被Bier Stein的了不起所折服。这里的食物也非常美味，而且有知识渊博、友好的啤酒爱好者工作人员帮助人们寻找下一种啤酒。它可能是西海岸最好的啤酒吧，当地人和游客都可以证明!
剑桥啤酒公司
推荐人:克里斯·史密斯|联合创始人兼管理合伙人弗吉尼亚啤酒公司。弗吉尼亚州威廉斯堡
当我住在波士顿时，我一定要去参观剑桥酿酒公司至少一周一次。CBC的伟大之处在于整体大于部分之和。这并不是说啤酒和食物都不能独立存在——它们肯定可以独立存在。
这里的食物完美地融合了标准的酒吧食物和更高雅的食物，而且当地的食材也是一个不错的选择。标准的啤酒很好，但季节性的和一次性的选择是真正的顶级。
这个社区的主顾包括学者、本地蓝领和学生——年轻人和老年人都有。再加上一个巨大的户外露台，你就拥有了一个真正伟大的啤酒酒吧。CBC永远!
银河小屋，阿灵顿，弗吉尼亚州
推荐人:|联合创始人兼管理合伙人Robby Willey弗吉尼亚啤酒公司。弗吉尼亚州威廉斯堡
星系的小屋是北弗吉尼亚版的华盛顿brickskeller——可能是该地区最古老的精酿啤酒吧——它经受住了时间的考验!许多旋转水龙头(加上瓶子和易拉罐);一份当地特有的，以素食为主，但适合所有人的手指食物菜单;还有一个真正不拘一格的环境。
你在酒吧的大箭头下点了啤酒，这给了你充足的时间来仔细选择;许多桌面都是像吃豆人女士(Ms. Pac-Man)这样的老电子游戏(它们现在还能用!);酒吧和邻居之间的巷子里有一小块户外区域，让你觉得自己身处一个秘密的、禁酒时代的精酿啤酒地下酒吧。他们每周还会提供几次现场音乐，让这个地方活跃起来。
对大多数人来说，它就像墙上的一个洞——如果你不知道自己在找什么，你就会径直走过挂在窗户上的写着酒吧名字的大字，尤其是在现代阿灵顿市熙熙攘攘的街道两旁新开的酒吧和连锁店。但这是其他所有人的损失——如果你珍惜好啤酒，这一站是不可错过的。
他们最近在弗吉尼亚州福尔斯彻奇(Falls Church)附近开了一家姊妹酒吧/餐厅Spacebar，本质上是一样的，但更现代，菜单以烤奶酪为主题。显然他们知道精酿啤酒的人喜欢什么!
只是遗愿清单上的一滴水
这些只是美国精酿啤酒酒吧中的几家。新酒吧不断涌现，其他许多地方也在不断老化，达到完美。
遗愿清单上你推荐哪一家精酿啤酒酒吧?记得提名你最喜欢的精酿啤酒吧，从7月15日开始crafbeer.com的伟大的美国啤酒吧竞争!
作者简介:
蒂芙尼Lutke
