斯通酝酿在阿拉巴马州酝酿业务

2014年3月24日

石头酿造有限公司打算在阿拉巴马州新建一家酿酒厂和餐厅。不幸的是，现行法律禁止啤酒厂直接向公众销售啤酒。根据阿拉巴马州的啤酒制造商协会美国的立法者正试图修改这些法律，以便允许生产超过25,000桶啤酒的啤酒厂享有某些特权:

“阿拉巴马州的立法者和经济政策官员已经起草并提交了众议院581号法案和参议院439号法案，允许位于阿拉巴马州的啤酒厂(生产超过2.5万桶)开设餐厅，直接向公众出售啤酒。”

幸运的是，斯通属于这一类人。不幸的是，阿拉巴马州的小型独立手工酿酒厂却没有。事实上，阿拉巴马州没有一家生产超过25000桶啤酒的啤酒厂。

阿拉巴马酿酒人协会表示:“尽管阿拉巴马州的小酿酒商理解并支持努力使我们州成为精酿啤酒工业的友好地区，并利用精酿啤酒巨大的旅游和经济发展潜力，但这不应该以牺牲州自己的酿酒社区为代价。”

石头表示同意。根据Al.com，“Stone Brewing Co.的首席运营官发表了一份声明，支持阿拉巴马州当地的手工酿酒厂，称该州酒精法的任何改变都应该让规模较小的酒厂和大型酒厂都受益。”

Stone Brewing完全支持通过修改法律来支持精酿，但如果这些法律排除了当地酿酒厂，它也会表示支持。与阿拉巴马州的啤酒厂相比，Stone Brewing可能看起来像是大公司，但从大局来看，他们仍然是一家独立的小型手工酿酒厂。

目前的法律正在审查中，阿拉巴马酿酒人协会和阿拉巴马手工酿酒厂敦促手工爱好者写信众议院经济发展和旅游委员会的立法发起人和成员。

由于立法会议即将结束，修改该决定的时间已经不多了。看起来，斯通可能不得不收拾好酒杯，寻找另一个称之为家的地方。如果是这样的话，阿拉巴马州的立法者可能会有一些不太开心的本土手工酿酒厂。我们将看到。

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蒂芙尼Lutke (@TiffanyLutke)是酿酒师协会精酿啤酒项目的实习生。她小时候在父亲在东海岸开的小手工酿酒厂里度过，这让她爱上了小型独立酿酒厂。当她不在博尔德的上坡酿酒公司(Upslope Brewing Company)的酒窖里倒啤酒时，她就会和老朋友们在她最喜欢的啤酒吧里分享啤酒，比如科罗拉多州柯林斯堡(Fort Collins)的老城市长(The Mayor of old Town)。