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棕色啤酒酿橡子南瓜

课程:主菜|啤酒风格:棕色啤酒

棕色啤酒酿橡子南瓜

这个简单的填充橡子南瓜的食谱结合了两个世界最好的东西,新鲜的秋天蔬菜和你最喜欢的棕色啤酒。

准备时间:20分钟|收益率:4 - 8

成分

4个小橡子南瓜
  • 半瓶棕色啤酒
  • 3杯放了一天的面包块
  • 1/4杯橄榄油
  • 1/2个大洋葱
  • 2瓣大蒜
  • 2汤匙新鲜鼠尾草,剁碎
  • 半杯蔬菜高汤
  • 盐和胡椒粉调味
  • 帕玛森芝士

  • 方向

    1. 要制作棕色麦芽酒填充的橡子南瓜,将烤箱预热到400华氏度。把南瓜切成两半。将切好的一面朝下放入一个大的玻璃烤盘。
    2. 倒在棕色啤酒不盖盖子烤45分钟或直到变软。
    3. 在一个大煎锅里加热橄榄油,炒洋葱和大蒜,直到变软。加入鼠尾草和面包块。
    4. 煎至面包变成褐色。
    5. 加入蔬菜高汤,炖至液体消失。盐和胡椒粉调味。
    6. 用面包混合物填满两半的橡子南瓜。把帕尔马干酪磨碎,放回烤箱烤15- 20分钟。马上吃东西

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