成分
5-6只鸡腿蒜头，切成瓣，去皮
4盎司切成方块的意大利烟肉或切成薄片的培根条
2根胡萝卜，切成1英寸的小块
4片月桂叶
1汤匙杜松子(可选)
1汤匙普罗旺斯香草
盐和胡椒粉调味
12盎司一瓶棕色麦芽酒
方向
- 要制作棕色麦酒鸡，将烤箱预热到华氏400度。
- 用盐和胡椒粉调味鸡腿，放入烤盘。加入大蒜、意大利烟肉、胡萝卜和香草。倒棕色啤酒在盘子里。
- 烤15分钟，然后把鸡腿翻过来，再烤15分钟。再翻两次，每次15分钟。
- 第四次翻炒后，鸡肉应该用焦糖啤酒酱煮熟。如果鸡肉做好了，但酱汁没有焦糖化，只要保持鸡肉的温度，然后把酱汁煮成你喜欢的样子。
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