Beercation目的地：圣地亚哥
在圣地亚哥，如果你连续一个月每天参观10家酿酒厂，你也不会看到所有的啤酒厂，因为在这么短的时间内肯定会有5家新的啤酒厂开张。仅仅是在广阔的县城里开车，你可能会闻到正在酿造的啤酒，就像你可能会吸入太平洋醉人的气味一样。
这是西海岸啤酒城的旅行和庞大的县周围，可能很难规划，因为有这么多选择。作为一年多次访问的人，这里有一些创造完美的圣地亚哥Beercation的提示。
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围绕侯爵事件开始计划
由于圣地亚哥的天气令人愉快的氛围，因此很容易在休赛期间计划旅行。和SD啤酒周发生在11月初，你可以很容易地跳过这篇文章，拿着包出现在那里，度过疯狂有趣的一周，不知怎么的，几天后莫名其妙地在蒂华纳监狱结束，在你的下背部有一个新的啤酒花块纹身。这一周充满了精心制作的配对晚宴、tap接管和行会节日，就像圣地亚哥一样，很难尝试所有东西。
如果你的火鸡在11月还不受欢迎，你可以计划其他的活动，包括Mission Valley精酿啤酒与美食节(4月)、Modern Times Festival of Dankness(或Funk!)(8月)和SD Rhythm & Brews(5月)。我个人最喜欢的是在北圣地亚哥举行的啤酒节Bagby酝酿（二月）;由行业崇拜和乘火车可到达的活动。
啤酒厂周年纪念派对也是一个不错的旅行计划。8月是Stone Brewing的周年庆，酒窖里摆满了稀世珍品，而啤酒厂的客人们往往会带着他们的正式啤酒来庆祝。
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圣地亚哥伯克拉特：留在哪里
北公园本身就是一个很棒的社区，第30街是很棒的啤酒吧、早午餐点和一流的啤酒厂的中心。的历史拉斐特酒店它位于所有这些之中，是一个伟大的起点，可以方便地前往市中心的煤气灯区、海滩、动物园和其他啤酒厂热点。该酒店建于1946年，但仍保留着其池畔平房的魅力。没有什么比在奥运会大小的游泳池旁边的躺椅上喝一瓶啤酒更让人放松的了，然后和来自国外的旅行房间的邻居们在泳池边即兴分享一瓶酒。
有了侯爵活动和住处，你还打算做什么?抓住一个免费的西方的过山车杂志(基本上在任何倒啤酒的地方，在你住的酒店里)，用新闻纸弄脏你的手指，直到有东西吸引你的眼球。啤酒地图和目录在后面，这是你了解新鲜和当季啤酒的指南。
在北方公园开始您的一天是有可能的。早午餐在附近的小酒吧15美元包括一个完整的早餐，可选择啤酒（普及的老年人，任何人？），一英尺高的血腥玛丽，甚至是当地最喜欢的米契拉达(啤酒血腥玛丽)。给你早上的哈欠一脚踢开，往他们的自动点唱机里放点钱，里面装满了你能应付的鲍伊(Bowie)。
吃饱了肚子，在第30街散步总是充满了乐趣和拍照机会。城市艺术、拿着瑜伽垫的当地人和喝啤酒的游客在一起，营造出一种归属感。在一家名为“Simply Local”的商店驻足，买一些由当地艺术家鲁迪(又名“Craft Beerd”)创作的非常酷的啤酒艺术品。然后拿起他那副价值9美元的圣地亚哥啤酒厂牌，让你在啤酒厂购物时保持忙碌。结账时，你必须买一些当地的坚果北公园果仁．它们是用本地制造的啤酒创造的，令人震惊的味道就像他们由啤酒一样。
隔着几户人家，Bottlecraft是您需要停止的唯一瓶间;务必归于零食以带回家。
不管你是想喝啤酒还是咖啡，现代Flavordome你有没有覆盖。房子烤咖啡和16个啤酒，包括黑房，他们的眼睛开放的咖啡般的咖啡般的咖啡牢房。Mike Hess Brewery.和秋天啤酒厂这里还有其他我必去的啤酒厂，每家都有自己的魅力和令人难以置信的社区氛围。
在30街3.5英里，是该地区最佳啤酒吧中的四个街。为了史诗般的旅行，开始盲人夫人啤酒馆,搬到老虎老虎!， 然后Toronado圣地亚哥，用快速的＃2城市巴士骑汉密尔顿的酒馆在南方公园。建议在这些地方吃午餐，喝大量的水。
如何到达
在圣地亚哥，不用自己开车就能轻松到达最好的啤酒点。我发现自行车租赁、优步(Uber)、火车和电车的组合都是快速、便宜和安全的，可以到达大多数地方。对于其他人，我很不情愿地建议去啤酒厂。虽然有些人可能喜欢快节奏的大巴车旅游生活方式，但我更喜欢按自己的节奏走，提前做好准备。
我强烈推荐的一个服务是能人啤酒之旅一辆豪华的小型退休消防车载着你四处转悠。当地的啤酒、食物和知识在他们友好的体验中被丢弃，还有手机充电器和插入式立体声插孔，在交通堵塞时播放你自己的音乐。唯一的缺点吗?飞机上没有便盆。
去埃斯孔迪多还是不去?走跳高速公路!
San Diego的一些地区竭尽全力，因此他们在旅行泡沫中开辟了更方便的刺激室和餐馆。石头酿造世界小酒馆和花园是任何第一次去圣地亚哥喝啤酒的游客必去的地方，尽管他们在机场附近的自由站也很漂亮。埃斯孔迪多的位置是一个地方，一个人可以带他们的妈妈在母亲节，一个婚礼派对，或只是一个随机的日子在这个目的地啤酒厂chill。强烈建议预订餐饮和旅游。Protip:自带食物番茄酱。
在你的肚子里，用新鲜的石像鬼，沿着78高速公路跳到一些令人难以置信的啤酒，这些啤酒是他们自己的目的地。圣马科斯是一种很短的方式，是家园酿造港/失落的修道院那激流酝酿,丘吉尔的酒吧和格栅这是圣地亚哥的三个标志性建筑。Vista就在76号公路的前面不远处有自己的酿酒师协会，包括铁拳和Belching Beaver．就在你到达海边之前，啤酒花高速公路把你送到风景优美的海滨，那里很快就变成了啤酒厂的温床。当地人喜欢催促美食酒吧和威士忌银行，完整的毗邻梅森啤酒工作为了他们美味的汉堡。附近，由杰夫·巴格比经营的巴格比酿造公司，可能是他任职期间最受嘉奖的GABF获奖者之一披萨港口．他对低abv啤酒细节的关注是值得注意的。
说到比萨港，卡尔斯巴德是他们大部分业务的所在地，有一家酿酒厂、一家瓶子店，以及在布雷斯牧场(Bressi Ranch)的大型罐头工厂。如果带孩子去，布雷斯牧场离乐高乐园(Legoland)不远。
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圣地亚哥啤酒先锋
对于圣地亚哥的每一家手工啤酒先驱酿酒厂来说，周围通常都有几个必去的地方。把你的GPS设置到Stone, alsmith, Coronado, Pizza Port, Karl Strauss，甚至是White Labs酵母库。一旦到了那里，你就很容易通过Yelp、Untappd甚至谷歌地图的“附近功能”找到一些你从未听说过的地方。
操作啤酒玛玛
Miramar不仅仅是一家由快餐和家具店包围的海洋基地;这是一个拥有自己的街道的啤酒厂的所在地：Alesmith Brewing公司．Big Brewing操作已经造成了高度重视的赛道Stout，以及三时Gabf金牌中获胜的大麦葡萄酒，OL'NOMBSKull。添加到他们的大啤酒计划是一个独特的桶混合体验，称为铁砧和斯塔利斯，这有点像啤酒撒旦，允许游客在每次访问时创造独特的口味。对于棒球迷，务必在明亮和跳跃的啤酒花的SIP啜饮后的托尼gwynn博物馆.394淡啤酒，球员个人们掌握他的批准邮票。
阿勒史密斯原来的啤酒厂离这里很近，但现在是房子了麦克尔-圣地亚哥．Ex-Alesmith Head Brewer Bill Batton选择留在他的酿酒厂，使过渡到制作哥本哈根的吉普赛啤酒啤酒。我发现他们的新鲜度和氛围是San Diego的最优秀的电动，提供了新的CopyCat经典。
在结束了Beeramar的三连胜之后，我喜欢在这个地区参观一些新的东西。我最后一次拜访包括小美女酝酿只有20天。与WWII Bunker Vibe和合法的飞镖板，明亮和啤酒花的飞行是炸弹，就像他们的徽标一样。
圣地亚哥啤酒节期间的食物和夜生活
啤酒巡回赛时，对食物的需求可以成为必需品，但提前的一点规划可以让你像当地人一样吃饭，并希望在夫妻们进入旅行中挤进夫妇的微生物经历。旅游区，如海港村和老城区可能很有趣，但餐饮和饮料体验是某种程度上卡在90年代。距离老城区几英里，让你的卷饼修复Lucha Libre美食塔可店．鱼炸玉米饼对该地区也是本地的土着，并且通常在任何本地菜单上安全下注。将“鱼炸玉米饼”键入yelp，并且不要震惊地看到几页4-5星级结果。
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Little Italy提供几种伴有臀部的胃具和动词类型的名称，但工艺&商务让我感觉像在家里一样。他们的现代自然主义氛围和令人惊讶的方便菜单是美味的，因为它是值得instagram。另外，他们有我最喜欢的圣地亚哥啤酒厂法国酿酒．如果你碰巧去不了他们的酒吧间，一定要在城里尝尝他们的啤酒。你以后再谢我吧。
随着圣地亚哥继续巩固自己作为全国最好的啤酒点之一的地位，让我再次回到这里的是它不断演变成比以前更好的地方的能力。让一个地方变得伟大的不仅仅是啤酒厂和酒吧的数量，还有它的历史、风景、热情的啤酒生产者和消费啤酒的当地粉丝，这才是真正伟大的啤酒。
