啤酒爱好者的可散步指南洛杉矶市中心
不久前，洛杉矶市中心还不是一个引人注目或生意兴隆的地方。那里几乎没有餐饮和夜生活的场所，当地人像躲避瘟疫一样避开市中心。但仅在过去十年里，市中心的人口就翻了一番，导致更多的企业支持当地居民，并使洛杉矶赶上精酿啤酒的潮流。
虽然洛杉矶一直是食品行业的潮流引领者之一，也是一些世界上最著名的厨师的家乡，但直到几年前，酿酒厂才开始来到洛杉矶。不像城市的大多数地方，它是城里最适合步行的区域之一。走在洛杉矶吗?是的,这是可能的。
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这家易于步行的路线到达洛杉矶市中心的三个啤酒厂浏览了繁华的艺术区，小东京和金融区，在那里您将欣赏所有洛杉矶的最古老的建筑物，绕过各行各业的人。洛杉矶市中心是在80年代，90年代甚至2000年代初到80年代甚至繁忙的哭泣。但随着新的邻居，新的业务和新趋势的泛滥，它成为所有美国所有美国啤酒的最佳地点之一。
天使之城啤酒厂
216阿拉米达圣。
天使之城啤酒厂成立于1997年，但在2010年搬迁到洛杉矶市中心艺术区John A. Roebling大楼，他们现在的位置。2012年被Alchemy & Science收购，开始酿造新啤酒;然而，直到2013年5月5日，它们才正式盛大开幕。
社区的存在照耀着天使城啤酒厂的每一个部分从出于对历史的尊重而保留的旧仓库遗迹，到棋盘游戏的架子和多个扔豆袋的站点，以鼓励顾客相互互动，到展出的艺术作品和邀请当地音乐家演奏，还有支持其他当地餐馆的建议，允许顾客自带食物和啤酒一起享用。
在天使城啤酒厂，你会发现一个多元化的群体。啤酒的铁杆爱好者们将与品尝第一口精酿啤酒的游客们背靠背地坐着。你总能找到16-20种随时供应的啤酒，大约每两周就有一款新产品上市。这家啤酒厂以创造许多独特的、开箱即用的啤酒而闻名，因此他们一定会取悦任何和各种啤酒爱好者。
Mumford Brewing公司
416年博伊德圣。
这家家庭经营的啤酒厂是距离洛杉矶市中心的最新成员之一，刚刚于2015年6月开业。该公司由兄弟彼得和托德Mumford成立，加上托德·妻子蒂安。彼得是一位研究科学家，在纳帕酿酒厂工作多年，但在一起尝试啤酒后，三重奏决定打开自己的空间。坐落在充满活力的粉红色，橙色和蓝色建筑之间的墙壁之间是极简主义，剥离的场地Mumford Brewing公司。从天使城啤酒厂漫步，坐落在街市和小东京之间的边界。
从点击拍摄的列表中选择大约15个啤酒的列表，所有这些都是每周旋转;列表中包含的是客人啤酒或其他啤酒厂。Mumford闻名最适合他们的东北IPA，但您也可以在内部找到非正统的技术，例如添加额外的氮，用不同的草药注入啤酒。
该场地与天使城啤酒厂邀请工艺啤酒爱好者，游客和快乐时光的人相似的客户。他们还允许您从附近的餐厅订购，以补充您选择的啤酒，但包括一个不同于天使城啤酒厂的内部零食。
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卡尔·施特劳斯酿酒公司
Ste 100威尔希尔大道600号
从芒福德酿酒公司到卡尔·施特劳斯酿酒公司是最多样化的。向西走一英里，根据你所走的路线，你可以经过小东京、布拉德伯里大楼、中央大市场、最后一家书店、潘兴广场和洛杉矶市区所有最好的东西。(也建议走主要街道，走最安全的路线。)
这个全新的卡尔施特劳斯地区，刚刚开业，刚刚开业，刚刚开业，作为卫星啤酒厂和Brewpub，而总部位于加利福尼亚州圣地亚哥，并已自1989年以来。去年，卡尔施特劳斯赢了年度中型酿造公司在伟大的美国啤酒节，自2009年以来赢得了99枚奖牌。此地点是七桶酿造啤酒厂，配备了两个14桶发酵罐和三个14桶明亮的啤酒坦克，每年释放35份小型批量啤酒。
最受欢迎的啤酒包括七鲨，红色电车，沉船巷和温丹西，其中一些是在他们的全年选择。无论你点什么，这个啤酒酒吧都是真正的食物和啤酒搭配的体验。菜单是为啤酒搭配而设计的，服务员总是会推荐啤酒来补充你点的食物。由于这种高档的酒吧体验，卡尔·施特劳斯往往吸引30岁以上的顾客，但对任何年龄的啤酒爱好者都是一个很好的环境。
关于作者:
Brianne Nemiroff.
