成分
- 3杯自发面粉
- 半杯糖
- 12盎司的复兴啤酒公司香草卡布奇诺南瓜啤酒
- 3汤匙融化的黄油
方向
- 要制作这种节日南瓜啤酒面包,将烤箱预热到350华氏度。在烤盘上喷上不粘锅油,或者涂上黄油,撒上面粉。
- 把面粉和糖混合在一个碗里。将啤酒倒入另一个碗中,慢慢加入干的混合物,直到均匀湿润。不要过度混合,否则你的面包会变硬的!
- 在预热好的烤箱中间的架子上烤,直到凝固,大约40-50分钟。把黄油倒在上面,继续烘烤,直到牙签或蛋糕测试仪插在中间,出来的时候基本是干净的,大约5-10分钟。
- 在锅里放5分钟,然后把它拿出来放在铁架上冷却。
- 就是这样!Resurgence Brewing Co.的南瓜啤酒给这款啤酒面包带来了一种不错的酵母味,还有淡淡的焦糖、咖啡和南瓜味。这是一种美味的,略带甜味的面包,比大多数南瓜面包更美味。如果你想要一个更美味的面包,把糖稍微切掉。最好的部分是什么?我们的特色时令啤酒每瓶16盎司,所以当你烤面包的时候,你会有一些剩余的啤酒来享受!
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