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培根

课程:开胃菜|啤酒风格:冬天的爱丽斯

疯狂精灵培根

疯狂精灵培根结合了每个人的最爱,培根,和来自Troegs独立酿造的美味的冬季季节,是一个伟大的开胃菜,在晚宴上分享。

准备时间:3个小时|收益率:2 - 3

成分

  • 1瓶12盎司的Tröegs“疯狂精灵啤酒”
  • 一磅培根。

方向

  1. 将1磅培根浸泡在12盎司的Tröegs Independent Brewing's Mad Elf中3小时。
  2. 切成大约4英寸长的小块。
  3. 像平常那样煎培根。
  4. 但是等等,不要把所有的培根油都扔掉。留一些冷冻起来。下次你自制土豆沙拉的时候,把培根油加热,滴在沙拉上。会让沙拉有樱桃木烟熏的味道。

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