文章链接 课程:主菜|啤酒风格:美国淡啤酒 墨西哥辣酱啤酒汉堡 拿出烤架,尝试制作这些啤酒汉堡,由于添加了墨西哥辣酱和美国贮藏啤酒,这些啤酒汉堡有一点南美风味。 分享文章 链接到Facebook 链接到Twitter 准备时间:10分钟|收益率:4 成分 1磅草饲牛肉1/4杯美国贮藏啤酒 1/4杯面包屑 1茶匙辣椒调味料 1/2茶匙海盐 1/4茶匙黑胡椒 方向 要用墨西哥辣酱和沙塔萨姆洋葱做这些啤酒汉堡,把所有的原料混合在一起美国啤酒在碗中搅拌均匀,加入香料。 组成四个相等的小组。 根据你的喜好烧烤或煎炸。 可选的配料:韭菜和洋葱杰克奶酪,沙司洋葱和蘑菇。
主菜 朱莉娅·克兰西2020年1月27日 牛油果碎汉堡和啤酒洋葱圈 朱莉娅·克兰西2020年1月27日 我通常会选择红洋葱,而不是白洋葱或黄洋葱。我喜欢红洋葱特有的甜辣酸味。我还发现它们在加热时更能保持形状,变得酥脆而不是水汪汪或软塌塌的。当然,在手边多放一些冰镇比尔森啤酒或helles啤酒,以便搭配食用。 阅读更多
文章链接 开胃菜 梅根·层2013年8月26日 烤虾串配辣味印度啤酒醋 梅根·层2013年8月26日 这道菜是由耶利米·雷米在艾尔斯厨房制作的,用辛辣的印度淡啤酒醋汁调味的虾,是一道完美的夏日烤肉。 阅读更多
文章链接 主菜 AlesKitchen2012年12月18日 三个哲学家——红烧羊腿 AlesKitchen2012年12月18日 啤酒焖羊腿是一个简单、温暖、美味的食谱,适合寒冷的天气。搭配你最喜欢的比利时风格的四分之一,波特或苏格兰麦芽酒。 阅读更多
文章链接 主菜 布莱恩·理查兹2016年1月11日 辣椒酱 布莱恩·理查兹2016年1月11日 当我在罗马的时候,我总是吃不够Cacio e pepe——罗马菜的招牌意大利面。它简单而优雅,有芝士味,有胡椒味,完全可以在家里做。只不过罗马人少了一种关键原料——啤酒!有了这么多美味的意大利酿造的农家乐,我不禁想知道传统西米酒的泥土和香料味道会对这道菜有什么影响。答案吗?奇迹! 阅读更多
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