边界湾金色啤酒火鸡

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方向

看这个循序渐进的视频从边界湾啤酒厂准备他们的金色啤酒火鸡

1. 用装满2/3混合液的注射器在上、下乳房和每只大腿注射火鸡金发啤酒加1/3大蒜油。
2. 在整只鸡身上刷上黄油(有助于使皮肤变成棕色)，用盐和胡椒调味。在鸡的内部也加入盐和胡椒粉。
3. 用柠檬(对半)、蒜瓣和新鲜香草填满火鸡。
4. 把火鸡的翅膀、大腿和腿绑起来。
5. 将三罐火鸡或鸡汤和剩下的黄油加入烤盘中。
6. 用锡箔纸盖上，每磅烤15分钟。
7. 烹饪时每隔15 - 20分钟给火鸡涂上黄油。
8. 在最后30分钟的烘烤过程中揭开盖子，确保烤出棕色的表皮。