俄亥俄州的连续啤酒,建造在仓库火灾之后是一个善良,'谦卑'的力量
Lenny Kolada,Hymerhouse Ales的创始人,俄亥俄州哥伦布的全新啤酒厂,纪念啤酒服务与社区服务 - 但他从未识别过的是普通人会很快成为一个善意的接受者。
普通豪斯7月5日酿造了第一位啤酒。他们在七月的最后一周包装它。然后在8月20日星期六,一场火灾摧毁了第17届星星分销的冷藏仓库。经销商丢失了一切。连室啤酒是仓库内的产品和包装的少量小啤酒厂之一。
“我们真的只在街道上三周了,”Kolada说。“这是肠道的一个拳。”
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Kolada一直在一个世纪的工艺啤酒业务,并说啤酒厂被建造,以承受挑战。
“你几乎没有一天,你不踏上啤酒厂,你不会面临挑战。我们已经为此付诸了这一点,“他说。尽管火灾是他在长期职业生涯中所面临的最大挑战之一,但啤酒厂的手机一直忙于提供帮助,而冷藏柜排序。克利夫兰的啤酒厂发货了共同屋备份taphandle - 他们的火灾失去了。另一个啤酒厂借给他们小桶。Kolada说无数其他人已经敦促他伸出他伸出援手。
这是在小型和独立的工艺酿造世界内茁壮成长的Camaraderie的类型。这种善良的力量是普通人诞生的想法。
啤酒作为一个力量的力量
“这一切都始于我和我的逆行,我对我的宣誓如何对我来说真正令人失望,每个人都只有指向对方,无论是政治,政府还是个人的指控,他说。“工艺啤酒非常合作。我没有看到任何障碍物。“
“我开始考虑手指指向,我得出结论只有一种方法可以解决这个问题:把一个能够做到这一点的事情,而不是考虑它的可能线。如果一个企业可以通过例子来展示我们的社区的一部分,而不是在钥匙中购买下一艘船或夏天的家,我们可以成为好的力量吗?“
为了满足这种雄心勃勃的目标,CommonHouse与B实验室合作,一个非营利组织旨在帮助企业对业务不利,但对社会有益。世界1,600经认证的B公司 -B Corp for Short- 必须“符合严格的社会和环境绩效标准,问责制和透明度”。CommonHouse目前被列为待定的认证B公司
“我已经曾经很长时间了,我想,”让我们看看我们何时重启才能煮熟啤酒2.0并将社会目的放在背后,“”他说。“每一个啤酒厂都没有最大限度地减少慈善机构......但现在正式我们可以做到这一点。我们将对此透明。“
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kolada承认谦卑他的火。
“它让我进入了我们将来赠送的赠款结束的鞋子。你真的不想带它,但是在那里。这真的很酷,“他解释道。
虽然连长的啤酒是一个迟到的傻笑,以保护摊位GABF.,啤酒厂的六个。对于好的啤酒,一个6.1%的ABV常见的ALE,将倾向于俄亥俄州工艺啤酒厂协会展位。火灾发生时,酿造坐在斑纹坦克中,所以啤酒厂仍然是安全的。