塞缪尔亚当斯

2015年12月8日

原本的塞缪尔亚当斯啤酒厂位于波士顿附近的牙买加平原的老Haffenreffer啤酒厂，这是最后一个在波士顿禁酒令后运营的啤酒厂。创始人吉姆·科赫(Jim Koch)决定买下这块废弃的土地，替换坍塌的屋顶，并引导住在那里的鸽子和流浪者到别处，这样他就可以重新开始在这里酿造精酿啤酒了。山姆·亚当斯啤酒厂翻修并于1988年开业。

这个地方有一个历史和良好的习惯。以换取巡回赛，萨姆亚当斯要求2美元捐款，这些捐款在三个慈善机构中消失，包括帮助梳理塞缪尔亚当斯酿造美国梦的酿酒厂的人。我们的导游非常搞笑。他最好的一线是：“我的衣服啤酒具有广泛的学生贷款香气。”巡回赛必须与配料 - 捣碎啤酒花，释放牛竹油和味道麦芽。我们还站在山姆亚当斯巨头铜酿造水壶（在他们的广告中看到），了解酿造过程。

巡回赛持续了大约30分钟，足以渴望。我们的导游指导我们致饰品，配有山姆亚当斯霓虹灯签到酒吧。我们被视为三个不同的山姆亚当斯啤酒：他们的旗舰波士顿啤酒（琥珀色啤酒）;他们的季节性octoberfest（德国风格Marzen / Oktoberfest）;一个美味的啤酒尚未在市场上，一个水果柏林Weisse。

据珍妮弗格兰维尔（Branville）的说法，啤酒厂和啤酒厂主任，实验啤酒是一个朗斯曼德美国家用比赛冠军。它是在10加仑的纳米啤酒厂创造的，这些啤酒厂在几个山姆亚当斯收藏夹中掌握，开始作为实验啤酒。其中包括反叛普遍的IPA，西海岸风格的IPA，以及2016年初发布的一系列新酿酒包括硝基白啤酒，硝基咖啡般的壮丽和硝基IPA。

我们都必须保持我们的品尝眼镜，我们的导游举办了一个曲视萨姆亚当斯波士顿啤酒品脱玻璃。2007年推出，玻璃有几个独特的功能，旨在增强啤酒饮酒体验。例如，底部的激光蚀刻称为成核位点，这导致气泡释放口味和香气。它在啤酒厂礼品店提供。But, we were told that if we visited Doyle’s Pub, one of Sam Adams first on-tap accounts, we could pay for a Sam Adams draft, exchange our tour pass (an unglued Sam Adams beer label) and take the glass home with us. Of course, we headed to the pub.

Doyle的酒吧是一个成立于1882年的波士顿机构，距离不到一英里。我喜欢Sam Adams在旅游中提到了他们的第一个客户之一。Doyle的酒吧，亚诺勒在近150年来围绕栏上的原始地板磨损，返回爱情。它在他们的位置和啤酒厂之间运行了梭子，以便在格兰维尔的话语“......饮酒者在啤酒厂之后享用一些美食和啤酒。”

我的特别撒母耳亚当斯波士顿啤酒玻璃怎么样？也许这只是我的想象力，但我喝的所有工艺啤酒都在那个玻璃杯中味道更好。