它是啤酒：45北卡罗来纳州最古老的城镇之一
北卡罗来纳州古迹沿海城区的生活，北卡罗来纳州的博福镇，已被磨坊哨子的每日尖叫都标志着，这是自19世纪中叶以来另一方工作转变的结束。但自吹口哨酿造酿造在该州第三个最古老的镇上的题外职责，声音是赚取的新含义：它是啤酒：45岁的博览会。
酿造在一个旧的渔业镇
磨坊吹嘘是卡特雷特县的第一个啤酒厂，并于2016年愚人节开业。
当汤姆和倒钩后来决定将汤姆20年的酿造爱好转变为企业时，他们知道代表Beaufort的历史与水晶海岸的历史联系将是他们业务计划的重要组成部分。
“我们基本上一直是海洋渔业镇，”汤姆说。“这里的旧工厂船用船用船用船舶，这款啤酒厂位于一个厂房的网站上，属于我的业务合作伙伴的家庭Bob Safrit。当我在20世纪70年代休息之前问他最想念的磨坊时，他立即提到了哨子，在他告诉我整个城镇每天听到的故事125年后，我知道这是我们的主题应该合作。“
是啤酒:45在博福特
沙夫利特家族把这只哨子借给了位于博福特的北卡罗来纳州海事博物馆，一旦他们找到了它，它就被安置在纳米酿酒厂和酒窖的外面。
“我们开始在下午4:45吹蒸汽哨。每天，像旧传统一样，社区反应压倒了，“汤姆说。“很快每个人都开始使用表达的啤酒：45在Beaufort中。”那个哨子成为一个我们担心的人可能偷取它的热门景点。所以我们有工匠在北卡罗来纳州卡罗来纳邦的蒸汽发动机上工作，让我们成为一个我们放在外面的复制品，我们搬到了原来的里面。“
原始和副本口哨都完全运行。汤姆说，游客有时被允许通过安装在拍板室的衣柜里的红色按钮吹出外侧哨子。
当地历史的其他点头云杉南欧的25人容量刺激室和40人啤酒花园。磨机的旧黑白照片及其堆积的堆栈可以在洗手间找到。Tap Handles是原始哨声手柄的程式化复制品。在灯管内镶板是由当地的再生木材制成。
（访问：找一家美国手工酿酒厂）
啤酒名称反映当地民间传说
一桶纳米南部大量对太阳能计入太阳能，以21种不同的啤酒批量酿造32种不同的啤酒，包括麦贝尔，苍白的啤酒，IPA和六个酸。所有啤酒名称都包含当地民间传说。
“朗姆酒桶里的女孩”是以镇上最著名的孩子命名的;18世纪，一名年轻女孩在与父亲旅行时不幸死于海上。这位悲痛欲绝的海员决心履行他对妻子的承诺，无论发生什么，他都要把孩子带回来。他把孩子小小的尸体装进一个朗姆酒桶，这样她就能在几个星期内安然无恙地回到家。今天，她的坟墓被简单地标记为“小女孩在一桶朗姆酒”，在离酒吧间一英里远的旧墓地里，装饰着游客和当地人经常提供的祭品。
但这种粗壮，比其名称更多地沉浸在当地的味道......字面上。辛辣的雪松笔记来自木材时使用的木头。
“我采取了相同的回收木材的立方体，我们用来制作酒吧，将它们浸泡在朗姆酒中几周，然后将它们加入发酵罐中，以使粗壮的味道味道，”汤姆说。
Crystal Coast居民一直喜欢他们的当地精神，含酒精和其他世界，现在他们可以将工艺啤酒添加到他们令人印象深刻的工匠产品清单中。
