关于氦啤酒的残酷事实
我错了-我错了。我承认。我不准确地问臭啤酒是今年夏天的它啤酒。结果，氦啤酒是真正的必须有夏季啤酒。
在CraftBeer.com，我们邮箱里的头号问题是：“我在哪里可以买到氦啤酒？”我们有一个答案——但你不会喜欢的。
全球对氦啤酒的需求
我们从世界各地获取电子邮件询问氦啤酒。他们读得像这样：
- “得有这个!!!!它还在做吗？！？！“
- “我能够购买这个并将其发送到澳大利亚吗？”
- “真的想尝试一下。任何苏格兰的零售商？“
- “它让你说话有趣吗？”
那么什么开始对氦啤酒的需求？至少有两个大因素正在加油。首先，您可以感谢Stone Brewing Co.的人们2014年4月关于随机项目CR（他）am ale用氦气的宣布新闻发布。Stone的Rick Blankemeier和Mitch Steele花了近四分钟进入深层科学谈论暂停项目啤酒相当有说服力的视频。
但别让瑞克和米奇的热情骗了你。返回新闻稿和视频，查看发布日期。这两个版本都是在2014年4月1日发布的。4月1日是愚人节，这应该是你了解氦啤酒起源的第一条重要线索。
（学：75多种流行工艺啤酒）
第二个（和可能的大多数病毒）因子推动对氦啤酒的需求是一个视频Die Bierprobierer.标题为“氦啤酒测试”。该视频展示了两个涉嫌喝啤酒啤酒的两个人，在饮用饮料后的声音上有明显的变化。“氦啤酒测试”视频已被全球数十个病毒Facebook视频发布商复制 - 有机会，这就是你第一次看到它的地方。但如果您查看YouTube视频上的原始发布日期，您将看到它是4月1日。
在这一点上，你可能抓到了我们即将制作的那一点：氦啤酒是愚人节的笑话，你已经曾经，我的朋友。但知道你并不孤单，安慰。恶作剧是如此可信的，它甚至引起了城市传奇网站障碍的眼睛。这斯诺斯团队检查了它发现了波士顿啤酒公司的一个类似恶作剧“HeliYUM”啤酒. 斯诺普斯得出结论，氦啤酒只是一堆热空气。
（更多：什么是工艺啤酒？）
为什么氦啤酒是不可能的
如果你仍然拒绝相信我们，那么让我们考虑氦啤酒后面的科学。
Stone的Rick Blankmeier，一个负责炒作这种虚构啤酒风格需求的人，告诉我们氦啤酒在科学上不可能有三个原因。原因是：
- 氦不溶于水（在这种情况下也不溶于啤酒）。你不能像用二氧化碳或氮气那样用氦来碳酸化啤酒。
- 当在-220°F中从液体转移到气体时，加入液氦将是不可能的。你最终会冻结你的啤酒。
- 即使你可以以某种方式添加氦啤酒，它也会导致涌出，因为，再次，氦气不能溶于啤酒。
“如果我能违反热力学和物理化学定律，在啤酒中加入氦气，我就能发一笔大财。”Rick Blankemeier，Stone Brewing
“谁知道这将捕捉每个人的想象力？”白德说。“如果我可以以某种方式违反热力学和物理化学的规律，我猜我可以归功于啤酒中的氦气。”
（阅读：NE IPA现在被认为是官方啤酒风格）
所以，2014年4月的顶级啤酒恶作剧变成了一个en Vogue Beer样式。我们知道你失望了你不能买它。
这不是愚人节恶作剧制作人唯一一次试图欺骗你。你爱上他们了吗这些啤酒恶作剧在2017年？我们的最爱之一是来自HomeBrewersassociation.org，我们的姐妹网站的编辑的苍白啤酒饮食。一旦你看到视频，你就会理解为什么这个虚幻的啤酒故事是我们真正希望存在的人 - 是的，甚至超过氦啤酒。
关于作者：
安迪sparhawk.
