Stone Brewing Co.发布下一个随机项目啤酒:Stone randomness Project Cr(He)am Ale with Helium
埃斯孔迪多,(2014年4月1日)——当一个痴迷于啤酒的科学家随心所欲地创造出一种打破精酿啤酒行业和类似科学领域界限的啤酒时，就会发生这样的事情——一种注入氦气的啤酒。等等,什么?这可能吗?是的。不仅如此石头酿造有限公司首先，我们用一种奶油麦芽酒，然后用双干啤酒花干跳，加入一种特别的热带风味、苦味，就像一个痴迷于羽扇豆的手工酿酒厂一样。心吹!从今天开始，Stone随机性项目Cr(He)am Ale(含氦啤酒)在全国特定市场的零售商、餐馆和酒吧出售，每罐16盎司。
这种啤酒是斯通质量保证主管里克·布兰克迈尔的创意。在和硝基啤酒玩了一番之后，他想到了一种注入氦气的啤酒，并想，“如果在啤酒中加入氦气会发生什么？”这个想法被介绍给了斯通酿酒大师米奇·斯蒂尔（Mitch Steele），他起初认为这是不可能的。在里克上了一堂简短的科学课之后，米奇决定值得一试，啤酒将是斯通随机性项目的完美选择。
布兰凯米尔说:“当我把我的氦气啤酒想法告诉米奇时，他可能觉得我喝多了。”“我真的很喜欢这种啤酒。啤酒花的香气扑鼻而来，喉咙后部有一种轻微的刺痛感，这是这种啤酒独有的。麦芽酒为饮用者提供了一种独特的感官体验。”
斯蒂尔解释说:“这种啤酒味道很好，也很奇怪，但味道很好。”“我从来没有体验过氦气给我的喉咙带来的刺痛感。我想我们的粉丝一定会喜欢，我们也期待着为‘随机性项目’酿造其他独特的啤酒。”
尽管Stone random Project Cr(He)am Ale的成分独特且出人意料，但它是一种容易饮用的啤酒，带有轻微的土司味道和活泼的花香、辛辣，以及赫尔加啤酒花带来的强烈啤酒花特征。氦气通过一个小部件注入啤酒，当罐子打开时这个小部件就会启动，使氦气流进啤酒。其结果是非常光滑的口感和发痒，对饮用者产生一种奇怪的效果，不同于任何其他啤酒。
Stone Rastosticity Project Cr（He）am Ale with Helium是一款清爽的啤酒，可在90天内或新鲜饮用，最大限度地发挥啤酒花的浓郁风味和芳香。虽然只有有限的时间，球迷会发现这种啤酒有一个持久的影响，他们的味觉…和精神。
石头随机项目Cr(He)是Ale与氦快速事实
名称:石头随机项目Cr(He)是Ale与氦网址：http://www.stochasticity.com/beers/crheam统计数据:ABV 4.1%， 75 IBUs可用性:限量16盎司罐装，4月1日开始啤酒花比尔:威拉米特和福格斯，和海尔格一起干跳特别添加:氦分布：AK、AL、AZ、CA、CO、CT、DC、DE、FL、GA、IA、ID、IL、IN、KS、KY、LA、MA、MD、ME、MI、MN、MO、MT、NC、NE、NH、NJ、NM、NV、NY、OH、PA、RI、SC、TN、TX、VA、VT和WA
品酒笔记，由Stone Brewmaster Mitch Steele提供
外观:深金色，头乳白色。当啤酒倒出时，它就像注入氮气的啤酒一样。香味:巨大的啤酒花，许多来自赫尔加啤酒花的热带水果。味道:淡淡的土司味道，冒泡的花香，加上黑尔加的辛辣啤酒花味道。口感:一种奶油般的，涂层的口感通过氦气的注入而变淡，这也增加了一种轻微的回味。总体情况：这种啤酒味道很好，也很奇怪，但味道不错。我从来没有经历过在我的喉咙后面，氦添加提供的刺痛的感觉。我认为在啤酒中加入氦是不可能的，但在里克解释了它背后的科学之后，我认为这是一个非常有趣的想法，我们也许可以用它做一些非常巧妙的事情。随机性项目是我们探索新技术和原料的一个途径，这些新技术和原料可能不适合我们通常的酿造方法，因此氦的想法与这个概念完美吻合。我想我们的粉丝一定会喜欢这个啤酒的，我们期待着为这个随机项目酿造其他独特的啤酒。
精选搭配，由精酿啤酒大使“Dr.”提供比尔Sysak
开胃菜：腌鲱鱼，Funyuns®，油炸马苏里拉芝士条，开花洋葱汤:切达干酪，大蒜和石头印度淡啤酒汤，牛肉，鸡肉或猪肉清汤主菜:素食千层面，墨西哥卷饼，cuy奶酪：Humboldt Fog、卡夫单品、Cheez Whiz®甜点：Crème brulee, Niederfranks香草冰淇淋，老女主人Twinkies, Heath Bar雪茄:荷兰大师，Swisher糖果，白猫头鹰桃，布朗茨
联系信息
公司:石头酿造有限公司
联系人:尼基佩纳
电子邮件：尼克。pena@stonebrewing.com
