独立酿酒厂和酿酒厂领导提名2018詹姆斯·比尔德奖半决赛选手

2018年2月16日

著名的杰姆斯胡须基金会宣布2018奖半决赛选手2月18日，星期四，独立的啤酒厂和啤酒厂的领导也在名单上。

一年一度的詹姆斯比尔德奖旨在表彰美国饮食文化的领军人物，被提名为半决赛选手是一项巨大的荣誉。竞争激烈。基金会说，它获得了超过20000项2018个奖项。

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该奖项分为21个类别在世界各地的食品，包括厨师，餐厅和服务。

在最好的新餐厅，基金会命名巴瓦纳啤酒厂在北卡罗来纳州的罗利，作为半决赛选手。

五家啤酒厂的领导都是优秀葡萄酒、啤酒或烈酒专业类别的半决赛选手，这与Dogfish首席执行官的类别相同萨姆·卡拉吉翁布鲁克林酿酒厂(Brooklyn Brewery)的酿酒师加勒特·奥利弗(Garrett Oliver)分别于2017年和2014年获奖。

2018年杰出葡萄酒、啤酒或烈酒专业人士的半决赛包括：

• Leah Wong Ashburn，家族所有者兼高地酿酒公司。北卡罗来纳州阿什维尔
• Jeffrey Stuffings，公司创始人杰斯特国王酿酒厂德克萨斯州奥斯汀
• Sean Lilly Wilson，公司首席执行官富力啤酒厂北卡罗来纳州达勒姆
• JC Tetreault和Esther Tetreault，联合创始人延龄草酿造公司在波士顿(下图)

因为尴尬而生气？…多亏了@thepourtraits的来访！随时回来。・・・ 与JC和Esther Tetreault的美好时光@trilliumbrewing今天-我相信JC在这里遇到了“我应该用手做什么”这一古老的难题。不是这样，就是我刚刚问他，一批净空迪帕能跳多少跳。伙计们，还有更多的照片…

由…分享的帖子延龄草酿造公司（@trilliumbrewing）打开2017年6月12日下午1:08太平洋时间

来自田纳西州沃兰德黑莓农场谷仓的厨师卡西迪·达布尼（Cassidee Dabney）是黑莓农场酿酒厂-同时也是最佳厨师的提名者之一：东南部。

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除了奖项之外，杰姆斯胡须基金会还将独立工艺啤酒厂作为美国文化的一种力量，以其年度活动为主题。全国啤酒日晚宴四月份，主厨亚当·杜利，CraftBeer.com撰稿人和酿酒人协会的行政总厨-CraftBeer.com的出版商。

2018年3月14日星期三，基金会将宣布每个类别的最终提名者。获奖者将于2018年5月7日星期一在芝加哥抒情歌剧院举行的2018年詹姆斯·比尔德颁奖晚会上被表彰。角鲨头已经宣布它是今年这个被称为“食品界的奥斯卡”的奖项的赞助商。