12历史建筑的更多啤酒厂:恢复和恢复过去
独立的工艺啤酒厂一直是关于社区和可持续性的。即使已经改变了 - 设备已经进化,变得更加高科技和高效 - 基本科学对几个世纪仍然相同。在同一静脉中,工艺酿酒商正在服用旧建筑物,并为他们提供新的生活和目的。
历史悠久的被遗弃的教堂,银行,仓库,火车和巴士站,沧海,工厂,是的,即使是旧的啤酒厂也正在恢复并参加今天的工艺啤酒厂爆炸。过去可能有几个鬼魂挂在一起。
在后续行动中“历史建筑的12个啤酒厂:恢复和恢复过去,“这里有12件酿造的酿造啤酒,并让他们再次酝酿。
(旅行:农场啤酒牌访问)
Wynkoop Brewing Co. |丹佛
1988年,丹佛的较低的市中心 - 叫旅馆 - 是滑行排。
然后来了四个人想要喝啤酒。Jerry Williams,Mark Schiffler,Russels Scherer和John Hickenlooper在J.S.的丹佛中开设了第一家工艺啤酒厂。布朗商品大厦在18th和Wynkoop街的拐角处。Hickenlooper继续成为丹佛市长,目前是科罗拉多州的州长。
丹佛现在大约有50个啤酒厂和185多个地区。Lodo是丹佛的嬉皮士地区,拥有科罗拉多罗基斯的迷人场和一些城市最着名的餐厅和商店。这一切都开始了Wynkoop酿造。
Mercantile Building建于1899年,将John Sidney Brown批发杂货业务杂货业务于1943年。然后,45年来,它主要是未使用的。
Wynkoop站在丹佛的唯一完整历史街区,所有原始建筑物仍然存在,并列出国家历史名册。
啤酒厂救了第二楼的后杆,被称为Wynkoop台球,来自丹佛的Tivoli-Union Brewery,于1969年关闭。
该目的地啤酒厂采取了一个农业到桌方法,并以其不断变化的季节性酿造领导。
仓库工艺啤酒厂和酿酒厂|里诺,NV.
仓库被居住在一座三层砖结构,最初建于1910年作为内华达州 - 加利福尼亚州俄勒冈州铁路仓库。起源于里诺,该火车主要在俄勒冈州湖景湖的238英里的途中迎合了农民和牧场主。
该建筑于1917年销售给西太平洋铁路,继续作为运费和乘客线的中点,直到1937年。铁路和其他业务随后将其转换为办公空间。它为20年来服务。
从1958年开始,持续数十年,它是塞拉葡萄酒和白酒公司的总部,一家酒类经销商。
2013年,业主Chris Shanks和Brandon Wright,他也是啤酒,改造和恢复了仓库。它在2014年的新年前夜开幕。
该仓库的使命是,“分享我们的追求和激情,将基础成分转化为更高贵的形式。”
该仓库是Nevada于2013年颁布的工艺酿酒股票的首款组合工艺啤酒厂和酿酒厂。
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Taft的Ale House |辛辛那提
圣保罗的福音派教会于1850年在莱茵河畔附近建造,曾经是辛辛那提最古老的德国新教教堂。
1899年的火灾摧毁了墙壁和彩色玻璃窗,但它在1900年之前完全重建。从1949年至1974年到1974年,它是山顶上帝教堂的所在地。
空虚的空间,这种结构严重腐烂,因为城市搜索重新努力。最后,在2015年,Taft的酿酒公司在圣堂建立了Taft的啤酒房子。
这次繁荣的轿车,啤酒店,餐馆和配套行业的街区已经在禁止过夜停止后卷土重来。
Taft的不是专注于教会历史,而是,而不是辛辛那提的威廉·霍华德塔夫·特拉夫(威廉·霍华德Taft,美国第27届)和最高法院首席大法官。它的徽标为塔夫夫斯总统的故事支付了敬意,他是一个非常大的人,陷入浴缸。在他的妻子之后,啤酒厂命名为Nellie的Tap Room,一楼的前药房空间。
Taft的运营了第二个地点,位于前辛辛那提汽车公司厂,1902年从1902年生产的有轨电车和铁路车辆。
幻影峡谷酿造有限公司|科罗拉多斯普林斯,CO
1901年建造的Cheyenne建筑首次被用作芝加哥,岩岛&太平洋铁路的西际终结。上层楼层为铁路机组人员住宿,因为火车在科罗拉多斯普林斯停止过夜。
它从1909年到1963年成为Cheyenne Hotel。西南角队抱着2英尺高的石像,是Cheyenne印度部落的主要两个卫星。创建它的艺术家的名称是未知的。
多年来,建筑物铺设了现实和保险公司,巴士车库,有线电视公司,珠宝店和纳瓦霍霍尼印度古玩店。
1993年,当丹佛的Wynkoop酿造业主进入时,它被拆除,恢复了建筑物并开了幻影峡谷,以沿着科罗拉多州的前范围的最后剩余无路峡谷命名。
主要的酒吧区,酒吧,酒吧在科罗拉多州普韦布洛的火车站搬迁,占据了以前是铁路票务办公室。在Wynkoop酿造之后非常饰装,楼层现在是一个泳池大厅和活动空间。就像丹佛的Wynkoop一样,Phantom Canyon是科罗拉多斯普林斯的第一个工艺啤酒厂
Dungeon的桶室实际上是在建筑物之外,在人行道下!
Phantom Canyon的遗产是深入的,因为它是以峡谷命名的。
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Paducah Beer Werks |Paducah,Ky
Paducah Beer Werks占据了一位前灰狗总线总站,从1966年到2010年提供旅行者。它还曾经占用了一家自动售货机和弹球机械公司。
Owner Todd Blume是一个长期的家庭器,有一个愿景,将工艺啤酒带到肯塔基州。他于2014年购买了该码头并开始装修。PBW于2015年3月向公众开放,是该地区的第一个工艺啤酒厂。
Brewpub占据前等候区和糖果店,啤酒厂位于行李区和装卸码头。PBW保留了原始的磨石地板,目的地标牌和行李储物柜的公交车站。
位置桥梁与艺术家地区的市中心区桥梁。它也是一个音乐场所,托管来自所有类型的本地和原始性能。客人可以在享受流行的同时延长曲调爱尔兰红色或橙色的花朵特殊小麦。
最近,PBW在爱尔兰都柏林的2016 Dublin杯上赢得了他们强大的搬运工的青铜!
通过哲学,“从谷物到玻璃,酿造啤酒托德酿造......建立一个更好的啤酒。”
老Firehouse Brewery |威廉斯堡,哦
当老板亚当·考恩正在寻找一个开始他的啤酒厂的地方时,一个朋友推动他看着他拥有的一个古老的消防站。前消防员,亚当知道这是一个完美的契合。
建于1955年,位于主要街道中心,该隐是全志愿者部门的,直到2000年。它也是村镇大厅和社区中心。
没有其他场地,这个家庭和狗友好的啤酒厂仍然是这个小镇5000人的中心。它举办了各方,婚礼,醒来,综合派对和足球尾门派对。
旧的消防站赞助街道派对,关闭主要街道,用于康霍尔锦标赛和消防员的比赛,为社区筹集资金。
该地区被送货上市,这是前消防员或其家庭捐赠的大部分内容。Taproom就像你邻居的车库 - 一个与家人和朋友一起出去玩的很酷的地方。
它受欢迎的中西部IPA是麦芽的前瞻性,而不是一个腭裂的跳跃怪物。
“这都是良好的固体啤酒。亚当说,享受它并玩得开心,享用美食,“亚当说。
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北峰酿造有限公司|横梁城,MI
大日光糖果公司成立于1899年,迅速迅速拥有两个原始工厂。1904年,建造了现代,最先进的工厂,生产各种糖果,直到1928年关闭。
1997年,这栋三层楼的砖块建筑成为了家北峰酿造公司,服务工艺啤酒,木材炒披萨,沙拉,汉堡和三明治。
基尔肯尼的爱尔兰公共房子占据了地下室空间。上层楼层包含办公室和住宅公寓。装修旨在保留和展示大部分旧工厂配件和梁
北峰是密歇根最早的微生物牌之一,在今天的州帮助铺平了300多个。就像这个名单上的大多数啤酒厂一样,它开始在遍历城市西侧的这个社区的振兴。
20多年来,啤酒和食品的哲学一直是新鲜和质量,尽可能使用本地和区域产品。
享受北高峰恶魔型IPA,与密歇根州的Choul Chonook和Cascade Hops进行过滤和干跳 - 以及了解神话般的北美奖金。
月河酿造有限公司|萨凡纳,GA
萨凡纳的第一家酒店,城市酒店,建于1821年,是此列表中最古老的建筑。它也是该市的美国第一家的美国邮政服务和美国银行分支机构的所在地。
在1950年代,酒店经过翻新,并设有一只活狮子和母狮来吸引游客。最后一位客人于1864年签出,就在内战期间威廉·谢尔曼一般抵达之前。
这家酒店仍然快门,直到世纪之交,当它被用作木材和煤炭仓库时。在20世纪60年代,它成为办公供应和印刷公司。1979年,大卫飓风吹过屋顶,强迫业务关闭。这座建筑仍然是空的直到1995年,当时它成为萨凡纳的第一个Brewpub,Oglethorp酿造公司,两年后关闭。
1999年初,月亮河占据了大草原历史区的空白区域,被声称是美国最令人困扰的城市。
闹鬼?是的,据称,月河据称是喧嚣和策划活动的网站。Syfy Channel的“Ghost Hunters”和Travel Channel的“幽灵冒险”拥有啤酒厂。
在2013年添加了啤酒花园的月际,由Johnny Mercer编写的标志性歌曲命名,他在大草原上长大。
共同所有者,Head Brewer和Mad Tinkerer,John Pinkerton,受到质量,平衡和多样性的动机。Pinkerton的旗舰IPA,沼泽福克斯,用全锥Citra,百年和Chinook在定制设计的蛇麻草船上干涸。月际也被命名了年度中型的Browpub在2017年伟大的美国啤酒节。
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特派团啤酒厂|圣地亚哥
第一个特派团啤酒厂成立于1913年,但与许多啤酒厂一样,禁止第一年的业务。2007年,Homebrewer Dan Selis重新建立特派团啤酒厂作为当地餐馆的谦卑补充。
那一年,丹赢得了他的第一个埃尔马诺伊州伊娃·卡马诺伊州的首次化身和金牌的黄金,为伟大的美国啤酒节的Mission El Amigo Munich Helles Lager。所以他必须待在某种程度上。
特派团很快超过了其原始空间,并搬到了Chula Vista的共享仓库位置。
2010年,啤酒厂需要另一个新的家。丹在历史悠久的奇迹面包面包建筑中找到了完美的空间,于1894年建于1894年,位于圣地亚哥东村。这间位于加油区和棒球场附近,拥有一个巨大的品尝室,可容纳250和5000平方英尺的活动空间。啤酒厂还翻新了原来的奇迹面包谷物撒洛举行谷物。
在其唯一的位置,特派团酿造,桶,瓶子和罐头。
旗舰BEERS MITESS IPA和Mission Hefeweizen随着季节性酿造的不断变化的阵容,举例说明其座右铭,“工艺啤酒是我们的使命”。
循环酿造有限公司|MCCOOK,NE.
什么时候循环酿造在2011年开业,它被公认为来自美国的下一个最近啤酒厂的第三遥最远的啤酒厂。该地区大多数人都不明白工艺啤酒是什么,但他们现在做了什么!
每周“愚蠢的披萨”特别将啤酒厂放在MSN.com上的“每个州中最令人令人愤怒的披萨关节”列表。
铁路轨道旁边的独特砖建筑仍然具有过去的生命的证据。它在20世纪初作为铁路冰馆建造。从30年代到70年代,它是一家生产公司。
当泰勒循环找到建筑物时,这是一个空壳,但他立即知道他的啤酒厂是正确的。建筑物的轻微金字塔设计是帮助减轻相邻轨道的噪音和振动。来自生产公司的原始步入式冷却器仍在使用中,配有香蕉钩。
顾客可以享受爱尔兰红色,自一天以来最受欢迎的酿造,同时通过面向轨道的大窗户观看仍然活跃的栏杆。
(学:75 +工艺啤酒款式)
发动机房屋9 / E9啤酒厂|塔科马,WA
907年9月9日建于1907年,并以1965年以1965年为塔科马的北端用作营的总部和防火保护。这是塔科马的最后一个发动机房屋,以便于1919年从马车转换为机动火灾设备。
该电台陷入失修,并且在报纸记者于1971年购买了几年后,将第一楼转变为一间二楼公寓。原来的小酒馆进化了,成为1995年的塔科马的第一个工艺啤酒厂。
9号发动机楼列出了国家历史名册。原来的旗舰啤酒之一,罗迪和迪克琥珀,以后两个幸存的火灾火炉命名。这对啤酒厂当前啤酒花园占用的地区有一个消防员的埋葬。
在太平洋西北地区,它的晚跳加入IPAS是啤酒厂最受欢迎的。他们还使用局部种植的酵母菌株以获得真正的区域风味。
什么E9 Brewers Shane Johns和Donovan Stewart最热衷于他们的Brett Saisons和Fruited野生酸啤酒。他们拥有自己的桶屋,拥有200多个葡萄酒和波旁桶,用于老化啤酒。
7海酿造|塔科马,WA
7海'独特的位置开始生活......啤酒厂。历史悠久的建筑是哥伦比亚酿酒有限公司1900-33,哥伦比亚布鲁店,Inc。1933-53和Heidelberg Brewing Co. 1953-79。
2009年,迈克·普罗翁和特拉维斯道德斯顿在吉格港的前壁球场发射了7个海洋。不幸的是,该位置在开始酿造之前烧毁。无人物,他们在前一家自动车身店前进。到2012年,增长需要搬到12,000平方英尺的前杂货店。
迈克和特拉维斯确定了未来需要长期的家。2016年8月,他们在80,000平方英尺的海德堡酿造建筑中打开了塔科马地区,自1979年以来并没有酝酿。
酿造历史从这个现代化的啤酒厂的每一寸流动。它的墙壁具有历史照片,海德堡和哥伦比亚广告,纪念品和酿造设备。这些墙上的社区记忆。
(更多的:探索季节性工艺品啤酒)
享受啤酒厂的旗舰啤酒,粗鲁的鹦鹉IPA,新鲜,推卸秩序,华盛顿州牡蛎。
啤酒厂客户批准了该网站和啤酒。根据迈克的说法,一个清晰的守护神令人印象深刻的印象,说“7海被人类躯体和生物体九年跑了九年的投票”。拉里,街上的老兄,说!“
Small, independent craft breweries save more unique old buildings from oblivion, or even the wrecking ball, as they continue to take root in neighborhoods across the U.S. It’s a very fortunate by-product to come out of craft beer — perhaps second only to the beer itself.