8个椰子啤酒你现在就渴望
椰子啤酒。尽管许多椰子被添加到搬运工或黑啤酒独家。
无论是甜点啤酒还是荒岛啤酒，对椰子的唯一限制是酿酒师的想象力和椰子的数量。酿酒师可以用多种方法操纵椰子，为他或她的啤酒探索各种口味。有些人在烘焙和巧克力黑啤或烈性黑啤中使用椰子来补充黑色风味，而其他的酿酒商和啤酒商则开始使用椰子来说明他们的一些食谱中的多功能性。
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如果吉利那是一个酿酒师，那么他会在那个岛上搁浅时，他会比椰子手机更多地。岛上的船员将被诱惑将一些酿造设备和几个碎石鹅卵石塞住，并使一些用野生酵母发酵一些椰子啤酒。它可能会发生。
以下是在三小时之旅之后考虑的几个椰子啤酒，无论是在岛屿上还是简单地享受日落。
Perrin Brewing | No Rules越南皇家搬运工
这款啤酒时钟的庞然大规时令人惊叹的15％ABV，为那些勇敢的灵魂提供了强烈的椰子体验，足以遍历其黑暗的深度。啤酒本身出生于侮辱客户扔在工作人员，它从那里变成了更大的东西。Perrin.酿酒运营总监约翰·斯图尔特还记得这种啤酒的想法是什么时候产生的。“有一天在啤酒厂很疯狂，有人大喊‘这里没有规则!’于是我们决定制作一个名为‘无规则’的越南帝国搬运工。”用柠檬制作柠檬汁时，斯图尔特和他的同伴“围坐在一起，梦想着越南皇家搬运工的味道，想出啤酒的规格，然后回溯到制作配方，创造出我们梦想中的啤酒。”经过实验，该团队决定选择椰子，因为它的“奶油味创造了完整的口感”，并在处理酒精含量为15%的啤酒时保持平衡。
愤怒的椅子酿造|德国巧克力蛋糕粗壮
坦帕的愤怒的椅子酿造公司通过释放绝对美味的甜点啤酒来表示他们的名字。啤酒厂出售衬衫，在前面列出了他们最受欢迎的甜点啤酒，背面有一个单词：“黛巴旁”。虽然糖尿病没有笑声，但也不是愤怒的椅子德国巧克力蛋糕粗壮的甜点粗壮，它是一个在衣服的新罗马的食谱酿酒师Ben Romano。罗马诺认为，他认为他认为蛋糕将是一个完美的馅饼，但原来的椰子是不够的。“我们尝试了烤烤和无椰子的融合，”罗马诺承认，“但最终用烤烤，因为我们得到了更多的味道和香气。”
毛伊岛酿造|椰子Hiwa Porter
从夏威夷岛上的热带根源绘图，毛伊酿酒公司用椰子HIWA搬运工建立了很大的声誉。啤酒具有手工烤的椰子，在Aloha状态下100％。骄傲在美国最西部地区的100％左右，搬运工的大哥帝国椰子搬运工，在2016年赢得了金牌伟大的美国啤酒节野外啤酒类别
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Visionquest |椰子IPA.
对于那些认为椰子只配烤黑啤酒和波特酒的巧克力口味的人，我们鼓励你去追求愿景。或者，在这个椰子IPA的情况下，只要访问VisionQuest，一个小啤酒厂增加巨石发酵供应．在那里，店主亚当·坎德尔(Adam Kandle)将为您提供一种独特的啤酒体验，它混合了丰富的椰子和数量惊人的啤酒花。当前版本声明很多citra;其他啤酒花包括Galaxy，Cascade，Sorachi Ace，Mosaic。Kandle说他们将啤酒花从批量改变为批量来保持兴趣（好像这啤酒还没有）。如果您正在寻找不同的东西，或者您正在寻求敞开眼睛的追求，请前往visionquest.以5.3% ABV计算。
大型酿造公司|夏威夷狮子椰子搬运工
当大顶酿造的团队与佛罗里达州圣彼得堡的飞行猪水龙子联合起来时，思想的会议会产生一杯啤酒，将加入夏威夷咖啡的佳肴。加入那个大型顶级对Sarasota的热爱，佛罗里达州的历史与马戏团文化，“狮子是一种自然的契合”，说马戏团的酝酿首席执行官迈克比什哈。“咖啡和椰子允许更平衡的啤酒，”Bishaha说。“第一次飞行员在椰子上沉重，椰子般的光线，我们觉得椰子甜啤酒并增加了更复杂。”最终结果是啤酒，这些啤酒平衡了搬运工的烤肉，其天然咖啡备注，并用椰子添加另一层椰子，同时不会缩小身体。
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瓶子逻辑|比小说更强大
当阿纳海姆，加利福尼亚州的时候瓶逻辑酝酿他们想尝试一种非烈性啤酒的桶陈酿，于是决定用一种烈性啤酒作为基础，但后来才决定加入椰子。Bottle Logic创始人兼品牌经理布兰登·巴克纳(Brandon Buckner)回忆道:“既然这是一种全新的前景，我们对这种啤酒的目标就是让桶里的时间不言自明。当我们开始进行品尝试验时，我们发现它在木材中有很多椰子的味道，所以我们认为如果能加强这种味道会很好。”该小组认为，由于啤酒最后是巧克力和香草口味，椰子将是一个明显的选择，以补充这些口味。
椰汁麦芽浆
虽然许多椰子产品都是粗壮的和搬运工品种，胎盘，加利福尼亚州的Bruery采用了不同的方法，将椰子放进了木桶陈酿的麦芽酒中。醪液和椰子“提升了复杂的椰子特性，并补充了威士忌和香草的味道，这是啤酒在波旁桶中广泛成熟的一部分。”为了获得如此大量的椰子，而不是悄悄地陷入波旁威士忌的黑暗中，酿酒厂不得不投入大量的椰子——几乎一磅椰子对应一加仑啤酒。也就是说，每瓶椰子所含的成分只有椰子的三分之一。
舔洞溪|椰子广场
舔洞溪工艺啤酒厂“弗吉尼亚的农场酿酒厂”将椰子提升到了另一个高度，使这种热带原料成为它的明星四倍．这Quad，用Belgian Candi Sugar制作，它的心脏甜菜和日期糖，使用椰子作为Quad的黑暗复杂性，纯纯度和酯类的互补味道。这个啤酒是椰子般的年轻兄弟姐妹，银牌啤酒类的冠军2016年世界啤酒杯，这是在朗姆酒桶中老化的椰子四边形。
