爱彼迎啤酒:啤酒厂与酒店,客栈,露营和更多
比起在酿酒厂呆上一天,手工啤酒爱好者最喜欢的莫过于在酿酒厂过夜了。在喝了一天的啤酒后躺在床上睡觉是一回事,但在很多情况下,提供住宿的啤酒厂也让客人有机会体验一种身临其境的体验,这一切都与啤酒有关。从啤酒厂酒店到露营地,从古怪的空中食宿(airbnb)到豪华度假村,这是一本包罗万象的指南,教你如何规划手工啤酒周末度假——以及几乎所有即将到来的啤酒度假。
比起在酿酒厂呆上一天,手工啤酒爱好者最喜欢的莫过于在酿酒厂过夜了。在喝了一天的啤酒后躺在床上睡觉是一回事,但在很多情况下,提供住宿的啤酒厂也让客人有机会体验一种身临其境的体验,这一切都与啤酒有关。从啤酒厂酒店到露营地,从古怪的空中食宿(airbnb)到豪华度假村,这是一本包罗万象的指南,教你如何规划手工啤酒周末度假——以及几乎所有即将到来的啤酒度假。
俄亥俄州哥伦布市的啤酒爱好者非常喜欢啤酒厂酒店的想法,他们众筹了一家。出去的狗窝设有32个房间,有自己的生啤酒水龙头和啤酒冰箱在淋浴间。你可以一觉醒来享用啤酒搭配的早餐,然后在精酿啤酒博物馆学习所有关于啤酒的知识。难怪他们在不到24小时内就完成了70%的筹资目标!
的角鲨的头客栈在特拉华州的刘易斯,在贯彻啤酒主题方面,狗屋与之竞争激烈。从室内啤酒罐到大麦咖啡,再到啤酒肥皂,它们已经覆盖了每一个地方。客人还可以获得啤酒厂的VIP参观和两个啤酒厂餐厅的VIP座位。
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在丹佛,一家新的酒店和啤酒厂的合作是啤酒爱好者的梦想。新比利时在Source酒店一层开了一家酿酒厂。我们说的是2000平方英尺的啤酒厂,包括50个橡木桶用于现场陈酿美味的酸啤酒。这种啤酒加酒店的组合并不是科罗拉多州唯一提供的,你可以在格伦伍德斯普林斯的Source酒店开车几个小时就能找到格伦伍德峡谷酿酒公司.在酒店丹佛。
在俄勒冈州,McMenamins提供了一些酒店,有啤酒厂在现场。其中最著名的是埃奇菲尔德酒店(Edgefield Hotel),它有一个高尔夫球场、电影院,还为想要享受啤酒的旅行者提供了相当不错的套餐。他们的啤酒101套餐包括两个人住宿,两个啤酒厂品尝托盘来品尝六种McMenamins麦酒,以及一种你最喜欢的啤酒。
如果你更喜欢冒险,新罕布什尔州北伍德斯托克的伍德斯托克啤酒厂(Woodstock Inn Brewery)有季节性活动、滑索和滑雪套餐。他们还提供一个难忘的布鲁尔的周末,包括一个两晚的住宿,与酿酒师合作酿造新的啤酒,每天早上的早餐,和更多。
Turkey Hill Brewing Co.还提供了一个Brewer 's Weekend Experience。内贝尔说:“在这片土地上开一家酿酒厂是业主的祖父的梦想,自20世纪初以来,这片土地就属于安德鲁·普鲁登的家族。”“那块地碰巧有个旧银行谷仓。这座两层楼、面积1万平方英尺的啤酒馆坐落在1839年的原始银行谷仓的基础上,但它是一个全新的结构,确实有一些谷仓的部件和材料。”
普鲁登在一个派对上结识了当地的酿酒师Donny Abraczinskas,接下来的事大家都知道了。现在,这家客栈提供啤酒套餐和附加服务。“你可以在你的房间里等着喝我们的啤酒,”内贝尔说。“Brew Pub提供13种不同风格的水龙头,包括一个用于桶装啤酒的啤酒引擎和两个用于桶装陈酿和酸酿程序的专用水龙头。我们有全年的主食,比如启示淡啤酒(Revelation Pale Ale)和谷仓舞金发啤酒(Barn Dance Blonde),还有四到五种不同的国际淡啤酒(IPAs)和黑啤酒(stout)或黑啤酒(porter)。”
美国各地有无数提供住宿加早餐的旅馆,你的啤酒也能给你带来魅力。霍普金斯普通旅店维吉尼亚州斯佩里维尔市(Sperryville)的酿酒厂就是一个很好的例子:19世纪20年代修复的这处房产被列入了国家历史古迹名录(National Register of Historic Places),酒窖里有一家纳米酿酒厂,使用的是当地的大麦。
在弗雷德里克斯堡酿酒公司床和啤酒在美国,入住这座建于19世纪90年代的老建筑的客人每晚都可以免费获得一品脱啤酒。啤酒厂在餐厅上面有11个房间,在一层有一个,所以有足够的空间(和啤酒!)到处去。
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这并不是内布拉斯加州北普拉特(North Platte)的床上啤酒酿造公司(Bed & Brew - Pals Brewing Company)唯一一家,该公司不仅提供啤酒,还为那些住在他们的床上早餐的人提供折扣食品。“我们很快就会有私人啤酒厂之旅和啤酒酿造日的附加选项,你可以和我们一起酿造啤酒,”pal的制造和质量保证主管保罗·厄廷格(Paul Oettinger)说。
全国各地的啤酒厂都在利用Airbnb的趋势,提供离装满幸福的一品脱玻璃杯仅几步之遥的绝妙租赁。桑迪泉酿酒公司的酿酒师宿舍一开始是为了创造一个吸引游客的空间。工作室风格的房间里到处都是裸露的砖块,一直延伸到酒窖。最妙的是,游客可以在房间里的啤酒桶上,大口畅饮任何一种Sandy Springs牌的啤酒。
在科罗拉多州的帕戈萨斯普林斯,Riff Raff酿造公司“有啤酒吗?”Airbnb的地址就在啤酒厂的正上方。亚利桑那州的弗拉格斯塔夫历史酿酒公司也有类似的设置。精酿啤酒度假在那里,客人可以享受超过20个工艺啤酒的选择,以及一个完整的酒吧菜单在啤酒厂下面。T
的石头扔啤酒厂招待所位于华盛顿贝灵汉的爱彼迎(airbnb)是一家比较独特的啤酒厂。房子的后院有一个小型啤酒厂,位于集装箱内,而独立的车库是酒窖。
想要更大的空间,去Oxbow啤酒厂3-bedroom农舍在缅因州的纽卡斯尔出租在那里,你可以探索这片18英亩的土地,最重要的是喝上一杯农家啤酒。在弗吉尼亚的毛勒镇小岭农场和啤酒厂也为他们在谢南多厄山谷的农场提供了闲逛的空间。
在…的情况下在Hermitage Hill农场的稳定工艺酿造在美国,首先是农场,然后是酿酒厂。农场主克雷格·纳尔吉(Craig Nargi)讲述了这家位于弗吉尼亚州韦恩斯伯勒(Waynesboro)的农场如何从马匹变成啤酒花的故事:“我的厨师、餐馆老板和现在的农民职业是农业速成班。这个速成班包括见证我们的一匹马的出生,饲养一匹克莱德斯代尔种马,学习关于农场设备、牧场管理、水资源保护和建设的一切,”纳尔吉说。“但务农、照顾马匹和一般的农场经营太操劳了。有人过来建议我们种啤酒花。我们在头三年尝试了100种植物。现在我们有超过800种啤酒花植物,生长季节非常科学。”
2018年,该农场开放了四处翻新的员工住宅,作为Airbnb为过夜客人提供的租赁。这是一个跳跃爱好者的梦想看到所有这些跳跃植物的行动。纳尔吉说:“农业旅游不仅具有教育意义,与人们分享我们是如何做的,以及为什么我们要这样做,也是很有意义的。”
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“我们可以很容易地从我们的两居室套间进入酒吧,”布里特妮·威尔莫斯(Brittany Wilmoth)说。“不仅食物和啤酒令人惊叹,我们还能坐在门廊上,看到豪华的蓝岭山脉,其中包括放松和令人惊叹的景色。”
Airbnb上的啤酒厂还不止于此。查看上面的地图,查看完整的概要!
想要一个真正放松的度假胜地,看看田纳西沃兰的黑莓农场吧。一个难忘的食物菜单搭配啤酒厂之旅是一个工艺啤酒爱好的美食家度过一个周末的理想方式。
黑莓农场的创始人罗伊·米尔纳(Roy Milner)说:“我们在烟山国家公园(Smoky Mountain National Park)山麓的农场和度假胜地自1976年以来一直在运营。”“来自世界各地的客人来体验我们独特的环境和品牌的好客。”黑莓农场史诗般的烹饪和葡萄酒项目为他们的酿酒厂项目奠定了基础,这使得在这个度假胜地逗留更有吸引力。
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米尔纳说:“我们在我们的两家酒店都提供啤酒的全面选择,同时还经营小批量项目的原始啤酒厂和我们在Maryville的生产啤酒厂。”“我们的桶屋和酒吧间于2019年1月开业,为所有人提供一个地方来体验我们的啤酒,并购买产品带回家。”
沿着东海岸前往冯·特拉普家庭旅馆,享受一次令人难忘的家庭度假。小屋拥有自己的啤酒厂他们的啤酒能让你听到音乐的声音——因为,是的,这就是经典电影中出现的冯·特拉普家族!
在缅因州福克斯的北部户外冒险度假村,客人可以在水龙头上享受手工啤酒肯纳贝克河酒吧和啤酒厂.啤酒厂的网站上写道:“我们在1996年成立了这家啤酒厂,因为我们的一些河道向导都是啤酒爱好者,他们自制啤酒。我们的现场环境非常适合开一家微型啤酒厂。”“经过一天的漂流、徒步旅行、ATVing或雪地摩托,我们的手工啤酒格外美味。”
在纽约州北部的五指湖区俯瞰塞内卡湖,适合家庭和狗的Grist Iron Brewing Co.位于塞内卡湖葡萄酒和啤酒小径的中心。啤酒厂购买土地和小屋的目标是打造一个完美的度假胜地。
“我们团队的主要目标是创造一个轻松、有趣的氛围,并提供客人所需的一切:啤酒、食物、娱乐和睡觉的地方。在酒店里建一个住宿设施,以满足酿酒厂未来的客人需求,这是完全合理的,”Grist Iron的客户关系和市场经理凯特·富勒说。啤酒厂和小屋都为对方的成功提供了动力,但虽然小屋提供了一个轻松的假期,但真正吸引人的是啤酒。
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富勒说:“我们希望人们能像我们一样喜欢精酿啤酒,所以我们采用了10个水龙头系统,现场酿造各种全年、季节性和特殊的小批量啤酒,以吸引各种类型的饮酒者。”“我们有一个内部厨房,提供季节性的休闲酒吧式食物菜单,与我们所有的啤酒完美搭配。”
这还不是全部。Grist Iron 100%致力于成为啤酒爱好者的天堂。
富勒说:“我们也很高兴地宣布,我们即将完成现场住宿设施的重大改造,一旦完成,将提供一个‘以啤酒为中心’的小屋,其中有9个现代房间,距离啤酒厂不到100码。”“每位入住酒店的客人在入住时都可以免费获得一杯啤酒,享受一份欧式早餐,房间内的迷你冰箱24小时供应罐装的谷铁质啤酒。”
Boothbay Craft Brewery的小屋是缅因州度假的精髓。
如果你想更多地接触大自然,无论你是喜欢吊床露营还是在蒙古包里休息,户外啤酒爱好者都有很多选择。
“在农场里,我们有供马过冬的温室和蒙古包,”Paul Lorrain说时髦的弓酝酿就在缅因州波特兰市外。啤酒厂坐落在当地的雪地摩托道上,非常方便,所以他们开一家啤酒厂也就合情合理了。“我和妻子一起想出了这个蒙古包的主意,因为我们有四个乐队每个周末都会演奏,人们总是问我们有没有露营地。这个蒙古包我们已经租了三年了,周末都很忙。我们有来自世界各地的客人,”Lorrain说。
(靠近我:我们啤酒仪)
“我们在帐篷里度过了一段美好的时光,”最近的客人克莱尔和艾丽莎在留言簿上写道。“我们特别喜欢坐在火炉边,喝点你们的美味啤酒!”
如果你想彻底切断与外界的联系,那就打包好你的露营装备,前往位于田纳西州摩根县树林中的莉莉·帕德露营地。在那里你会发现小木屋、露营地和大量的啤酒。
莉莉·帕德啤酒厂经理苏西·萨顿说:“徒步旅行、原始露营、爬山、在白浪中划船、拍照、在大自然中获得的宁静——这几乎是户外爱好者在树林中找到自己所需的所有鼓励。”“这个故事的转折是,你不仅可以找到这些东西,还有一个微型啤酒厂!”
在成为露营地之前,莉莉公寓是Del和Marte Scruggs的一个偏僻的小房子,紧挨着Obed Wild & Scenic River国家公园。他们的一个大学朋友在爬完Obed后需要一个地方住。20年后,这颗未经雕琢的钻石变得越来越受欢迎,尤其是在2016年开始供应精酿啤酒之后。
萨顿说:“Del一直都很喜欢自己酿造啤酒,所以他决定把新买的房子拖车里的一个房间改造成酿酒室。”“他这么做只是出于对过程和最终产品的热爱,他太擅长了,以至于他的朋友和客人都把所有的啤酒都喝光了!”
社区火坑、草坪游戏和一辆供应Del自己抽的猪肉的食品拖车,让这个营地更像一个家,而不是挂吊床的地方。去年,他们为每月的现场音乐活动搭建了一个舞台,露营地还举办了“手工活动”之夜和资金筹集活动。更令人难以置信的是,莉莉公寓很快就会有它的第一个浴室,配有三个冲水马桶。
萨顿说:“啤酒总是很好,有八个旋转龙头,啤酒爱好者很难找不到他们喜欢的。”“从金发啤酒到棕色啤酒,从小麦啤酒到黑啤酒,总是有不错的印度淡啤酒(IPA)或美国淡啤酒(APA)随时供应,时不时我们会有季节性的惊喜啤酒,比如香蒂啤酒或蜂蜜黑麦啤酒。”酿酒师们玩得很开心;它体现在产品中,他们总是很乐意与人们谈论酿造。”
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不知道是露营地还是旅店?佛蒙特州伯瑞特波罗市的惠斯通车站提供了一切:一家客栈、一个露营地,甚至还有一辆带有班车的Airstream,可以把客人带到几英里外的啤酒厂。所有这些选择对任何认识老板的人来说都不奇怪。
“我们的酒店和啤酒事业是从住宿开始的,”店主蒂姆·布雷迪(Tim Brady)说。“2006年,我和妻子在伯瑞特波罗(Brattleboro)买了一处老房子,建了一家时髦的精品店,里面还有一个小手工啤酒吧。那个小啤酒馆的成功,后来是我们的棺材花园,然后是餐厅,最后是啤酒厂!”
我们知道制作美味的啤酒需要付出很多的爱,但酿酒厂为客人建造的临时住所也需要付出同样的爱。我们可以写一整天,但要真正体验啤酒花和这些啤酒厂酒店的热情好客,最好的方法是打包自己去看看。您可以下载并保存下面的整个指南,以帮助您计划您的啤酒厂度假。