一趟马厩工艺酿造之旅,由马匹设施改造的啤酒厂
位于维吉尼亚州韦恩斯伯勒附近的马厩精酿啤酒酒厂(Stable Craft Brewing)建立在以前的马匹训练设施上,从你穿越维吉尼亚乡村到达那里的那一刻起,直到你带着六袋啤酒和回忆回家,为你创造了一种精酿啤酒度假的体验。那是个喝啤酒的好地方。
度假体验开始在品酒室,并继续在整个财产与啤酒厂的过夜套房,美丽的马和特殊的事件。
整个物业是一个重新用途的马匹训练设施,你不能错过的明确的马术接触一旦进入酿酒厂品酒室。品酒室配备了手工制作的马蹄形吊灯和装饰性的摊位门,向这片土地的历史致敬。
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稳定工艺啤酒
稳定的工艺酿造始终有16农场新鲜啤酒水龙头。啤酒也总是多种多样的,包括IPAs,黑啤,淡色麦酒,酸啤等等。该啤酒厂的两种旗舰啤酒是Britchin Brown,一种棕色啤酒和2017年弗吉尼亚精酿啤酒协会银奖得主,以及Stable精酿IPA。这两种啤酒都分布在弗吉尼亚州的哈里森堡、斯汤顿、韦恩斯伯勒、列克星敦、夏洛茨维尔、林奇堡、塞勒姆和罗阿诺克。
当你亲自参观Stable Craft Brewing的品酒室时,你可以带回家的瓶装啤酒有更多的选择。啤酒厂在品酒室装上了大部分啤酒,这些啤酒,除了两家旗舰店,都是在啤酒厂独家销售的。
您还会在品尝室找到一个完整的菜单,开胃菜,汉堡,煎盘和甜点。stablcraft以啤酒、奶酪蘸酱和从农场到餐桌的汉堡在当地社区名声鹊起。
汉堡用的肉来自弗吉尼亚州Grottoes的当地农民McNett Angus Beef。Stable Craft的所有者兼运营总监克雷格·纳尔吉(Craig Nargi)与McNett Angus Beef的所有者奥斯汀·麦克尼特(Austin McNett)达成了一项协议,将啤酒厂用过的谷物送给麦克尼特,以喂养他的肉牛。作为回报,麦克尼特向品酒室出售纳尔吉优质牛肉和安格斯牛肉汉堡。
在stabalcraft过夜
你可以在Stable Craft Brewing酒店预订四间过夜套房之一,以扩展你的体验。所有的套房都是一个简短的步行从品酒室和特色的景色起伏的农田,蓝岭山脉或阿勒格尼山脉。
啤酒爱好者可以通过预订啤酒之旅来充分利用他们的啤酒,在这里他们可以了解更多关于Stable Craft的啤酒花和可持续的做法,甚至可以体验“自己酿啤酒”的体验。一组多达六人的人与稳定工艺酿酒厂合作,为他们自己的啤酒创造配方,在稳定工艺酿酒厂酿造啤酒,然后带回家半桶。这是一个完美的动手啤酒活动的婚礼派对和企业团体。
啤酒花和马
你也可以去拜访住在这里的七匹马。事实上,农场套房(Farmhand Suite)是一套一居室的单元,从它可以直接看到一个牧场,那里是两只密苏里狐狸蹄子(Missouri Fox trotter)的家。
如果你想要近距离观察马匹,可以计划在一个周三从晚春到初秋的旅程,观赏品脱和小马。品脱和小马是一个酿酒厂的活动,你可以在品酒室喝上一品脱啤酒,然后走到马厩,那里的马都在马厩里。一边喝啤酒一边爱抚马或喂马胡萝卜。
(访问:计划一个Beercation)
Pints and pony小马Pints and pony小马Pints and pony小马Pints and pony小马Pints and pony啤酒厂还举办圣帕特里克节、复活节、万圣节和圣诞节派对。此外,啤酒厂还为婚礼、彩排晚宴、生日派对和其他特殊活动提供私人活动空间。
从舒适的过夜套房到与马一起闲逛的机会,Stable Craft Brewing应该在你的啤酒清单上。