个适合步行游览指南波特兰，缅因州的东端啤酒
它并不需要很长时间来获得缅因州波特兰的感觉。当你走在游客密集的老港口区的街道，你的感觉是由盐股价空气，无时不在海鸥的高亢刺耳激起。渔船鲍勃的海滨码头。当地的海鲜餐馆的成绩已经准备好遏制你的龙虾卷或炒蛤板的陪同下，当然渴望，由当地的啤酒。
波特兰人爱自己的本地生产的啤酒。海滨城市是在东海岸的精酿啤酒讨伐开拓力和酿酒场景只获得了动力。备受瞩目的波特兰啤酒厂如阿拉加什酿造和缅因州啤酒公司已通过新贵beermakers的扩大集合加盟，沿海社区提升到首要beercation目的地。
（啤酒旅行：计划啤酒厂公路旅行）
超越波特兰的繁华旧港口是东端区。一个很大程度上的住宅区，东端正在经历咖啡馆，野营餐厅和其他地方的转变 -
集中的企业正在像野花一样发芽，通过邻居注入积极的能量。酿酒厂的浓度为居民提供了聚集点，以及畅销啤酒游客的涌入的目的地。事实上，东端已成为一种经过酿酒厂的发酵，凉爽，梅德林和几个酿酒厂在这里设立商店，拥有更多成年饮料业务。东端是值得的绰号，“酵母结束”。
下面描述的啤酒厂徒步旅行始于波特兰的旧港口以东，带您跨越波特兰半岛，探访四个啤酒厂。总距离刚刚在一英里。
船厂酿造
缅因州的精酿啤酒的场景，船厂酿造的老手开始生活在一个前船厂1992年，两年后搬到了目前的大型生产设施。该业务已成长为缅因州最大的酿酒行动，并于期第28届。
广阔的礼品店是啤酒厂在游客中受欢迎的证据。周三至周六提供时间长的旅游。虽然许多啤酒员是一种类似的尺寸船厂已经安装了高度自动化的酿造系统，船厂的系统仍然主要是实际操作。特别令人感兴趣的是罕见的开放式发酵罐，大小从50桶到令人印象深刻的300桶不等。
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品酒室分液超过一打的大多是会话强度的啤酒。啤酒厂的旗舰是出口，最初创建上诉到许多加拿大人谁休假在缅因州海岸一个不起眼的金色麦酒。船厂最大的卖家是季节性Pumpkinhead，这是第一次在1996年酿造和分布在40个州。虽然啤酒厂有一个老同学的感觉，他们试图保持新鲜感与新酿造如茶注入啤酒的最近推出的线。
oxbow混合和装瓶
短步行到你的下一站将带您过去东部公墓，通过理由成立于1668年。几步之遥就是一种有益的。
oxbow混合和装瓶被谨慎卷起向下相邻砖结构壳体中的meadery和酿酒短小巷。除了不伦不类外观是通风的仓库般的空间与艺术气息的外观和感觉高雅充满。野餐桌子和长铜条填充大型品酒室。短壁隔开生产区域饮酒。层楼叠到天花板的木桶行大多模糊不清的地方显示一个有趣的涂鸦风格的壁画墙上一字排开不锈钢发酵罐的集合。
故道的农舍风格的啤酒在位于约在纽卡斯尔一小时北部一个农场酿制而成，然后用卡车运到波特兰设备，在混合培养发酵，桶陈酿，勾兑和包装发生。房子啤酒干跳跃，酸和孳生涛湾，grisettes和其他样式都平易近人，细致入微的一个有趣的分类，制作了一个有益的味觉体验。
潮汐酿造公司
2010年，Longtime HomeBrewer和波特兰原住民，Nathan Sanborn决定通过打开一个适度的一桶纳米射频来测试商业酿造的水域。两年后，Sanborn全部油门，将酿酒厂扩展到15桶运行，最终增加了品尝室。从其卑微的开始，涨潮现在骑了一波普及。
啤酒厂的随和的氛围吸引着口渴当地人进出的外地人享受波特兰的充满活力的啤酒文化。各种室内座位选择由野餐桌上的停车场，不少出身的庭院，人群聚集温暖的天气吸液舰队补充。
希瑟桑伯恩，Nathan的贸易伙伴和妻子，是一位前律师，缅因州酿酒家协会的前任主席。她的工作帮助合法化啤酒厂品尝室该州是缅因州提升的声誉作为一个伟大的啤酒目标的重要一步。
上升潮的酿酒厂在广泛的类型中生产啤酒。缅因岛小路啤酒，啤酒花啤酒是一个长期人群恳求。啤酒的部分收益转到缅因岛小径协会，该组织致力于保护缅因州河岸的狂野岛屿。
孤牌酿造公司
虽然孤牌是一个相对的新人到当地啤酒场景，它在缅因州的啤酒奉献者之间做出了一个大的飞溅。这主要是由于波特兰苍白啤酒的失控成功，这在2016年春天开业时画出了即时赞同。当时，全国的120个地点时，这一巨大的糟糕的美国苍白啤酒现在就是在整个州的120个地点。
孤牌专门从事美式啤酒花啤酒。这对当地的北方来说，当地北京人涌向啤酒厂，徘徊在普及的普及型盛况赛中，双重投资促进机构而且，当然，在淡啤酒。周四，酿酒球迷排队集体桃粉色楼外时，新罐装产品被公布于众。
有时，孤松在其跳跃的痴迷中，以酝酿更多的野生食材的疏节创作。一个例子是枫咖啡棕色啤酒酿造缅因州枫糖浆。一个地球制剂是突错粗壮，酿造了健康的缅因汉古蘑菇。
一个适度尺寸的品尝室配有几个舒适的沙发，有助于轻松的氛围。各种各样的董事会比赛鼓励您在波特兰东端步行之旅的最后一站式终止停留期间踢回来。
关于作者：
丹·拉比
