新啤酒讲述了Delaware在月亮登陆历史中的位置
当你想到阿波罗11个使命,这在历史上第一次向月球上面送到月球表面时,特拉华威可能不是一个想到的第一个状态。但它在空间行业拥有丰富的历史,并通过工艺啤酒来学习新一代。
特拉华州刘易斯的弯曲吊床啤酒厂与附近的ILC Dover合作,创造了一种名为One Giant Leap的啤酒。50年前,尼尔·阿姆斯特朗(Neil Armstrong)和巴兹·奥尔德林(Buzz Aldrin)在阿波罗11号登月时所穿的宇航服由ILC Dover制作。
ILC Dover在月球登陆的地方是特拉华历史的重要脚注,但甚至由当地人特别众所周知。弯角的Hamock的Head Brewer,Jon Schorah说,他直到最近没有意识到这一点。当美国正在庆祝50岁时TH.今年夏天是登月周年纪念日,克鲁克吊床的一名服务员告诉了《肖拉报》这段历史,她的妈妈在ILC Dover工作。这一切都激励了他。
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“在喝啤酒的时候,他们发明了专门用于阿波罗登月任务的宇航服,”Schorah说。
Schorah向Ilc Dover伸出援手,看看他们是否有兴趣酿造合作啤酒。他们提出了一个巨大的飞跃,啤酒正在呼唤“亚坏素”粗壮。作为空间旅行的敬意,啤酒食谱包括最喜欢的空间零食。
“我们添加了一整套冰淇淋三明治 - 太空冰淇淋三明治。你得到的冻干的东西,“舒拉解释道。
一个巨大的飞跃是一种丰富的燕麦·壮丽,包括黑巧克力麦芽,巧克力小麦和香草豆。但是空间冰淇淋三明治偷了这个节目。
找到足够的脱水空间冰淇淋,使一堆啤酒并不是一件容易的任务,因为冰淇淋本身只有几盎司。
“我在几周内研究了这个,”舒拉说。“我们在网上找到了一家公司,这使得可以向我们发送几百磅的批量订单。”
当他们第一次要求请求几百磅时,疯了急于检查仓库,看看公司是否有那么多脱水的冰淇淋。幸运的是,对于啤酒爱好者来说,他们做了;空间启发啤酒的最终成分落入了地方。
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“《一大步》有一种潜在的甜蜜。(太空冰淇淋)无疑增加了巧克力和香草的味道。香草的味道是一种非常潜在的味道,但巧克力的味道是直接的,让你很受打击,”绍拉说。
酿酒师承认他创造了啤酒作为他自己的童年的回归。他和他的家人每年都会在佛罗里达度假,并向航天海岸的一部分进行他们的日常生活。
“我的父亲是一个大空间书呆子,”舒拉记得。“我们会去Canaveral和观看班车推出。”
每个孩子或成人都知道脱水空间冰淇淋是那次旅行的亮点。
“当我去海角卡纳维尔的班车推出时,我总是把它当作纪念品,所以我就像我们正在做一个太空啤酒,我们必须把它放在那里,”舒拉解释道。
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大约有一半的ILC Dover工人是弯曲吊床的酿造过程的一部分。
“他们必须帮助我们称重啤酒花并分解冰淇淋三明治并倾倒在一起,”舒拉说。
10月17日的一个巨大的飞跃发射,将在刘易斯的Brewpub上获得。
朔拉说:“精酿啤酒在啤酒厂、餐馆和制造医疗设备和阿波罗太空服的科学公司之间建立了一种联系……能够通过啤酒建立这种联系,真是太酷了。”