对Temescal Brewing来说,“只做好人还不够”。他们采取行动

对Temescal Brewing来说,“只做好人还不够”。他们采取行动

当一个男人穿过五彩缤纷的啤酒花园拿起麦克风时,夕阳下的天空闪烁着橘黄色的光芒。人们啜饮着柔软可口的印度淡啤和比尔森啤酒。当当地喜剧演员迈克尔·福克宣布“来自酷儿山的问候”开始时,十几位顾客走近了舞台。这是一个在全国多个地方举办的讲故事活动,其中包括加州奥克兰的Temescal Brewing啤酒厂。

“这是同性恋议程,”肮脏的Quips。“我们全力以赴时间!”随着人群笑,他问是否存在任何直接的人,从抚养手的人中引起紧张的咯咯笑。“这是逆转的,”他微笑着。“这就是它的感受。”

几个人搬到室内继续他们的谈话。但大多数人都被这些感人的、有时是幽默的故事所吸引。这个不寻常之夜的成功可以追溯到啤酒厂的意图、招聘理念和一次盛大的生日派对。

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Temescal的创始人山姆·吉尔伯特(Sam Gilbert)说话温和,自2016年创办该酒厂之前,他就一直在考虑精酿啤酒的多样性、包容性和社区方面的问题。在施工期间,他为奥克兰的艺术家提供免费的画廊空间。Temescal Brewing在其成功的众筹活动中发誓欢迎所有人,并以“没有混蛋”为信条。

现在,这句口号在酒吧对面的座位角落上方发出霓虹粉色的光芒,提醒着顾客和员工。但正如吉尔伯特所反思的那样,“友善是不够的——你必须积极。”

吉尔伯特采取了一种非传统的雇佣方式。虽然他拒绝配额的想法,但他想要一个与多个社区有联系的酿酒厂员工。对于许多职位,他不仅看重相关经验,也看重“潜力”。目前,他计算出22名员工中有10人不是“顺男性”,即非跨性别男性。五人被认定为酷儿,约三分之一的人是非白人,这两类人之间存在交叉。

Temescal的“Queer第一个星期五”填补了一个空虚

特蕾莎·贝尔,Temescal的运营主管
Theresa Bale,Temescal的业务负责人,在啤酒厂的第一个星期五后面。(Temescal Brewing)

在第一年里,酒吧间的周五是忙碌的,只有一个例外。在每个月的第一个星期五,成千上万的狂欢者挤满了奥克兰市中心的画廊、酒吧和街道,参加几英里外的第一个星期五的节日,而Temescal地区的夜生活完全消失了。

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因此,当TaproRoom Manager Theresa Bale时,现在在2017年夏天预测她即将到来的生日,她有一个疯狂的想法。如果没有费用和俱乐部文化的晚期,她想和朋友一起出去和奇怪的社区一起出去。如果她扔了一个派对会怎么理Temescal Brewing.第一个星期五?她一直在学习DJ,并渴望为朋友和所有表演者,老年人和舞者“首次亮相。

BALE向她直接问过,白色,CIS-MOOL BOSS为一个晚上举办一个派对在Temescal的啤酒花园里的奇怪朋友。吉尔伯特被她的观点所震惊的是,在奥克兰的大派对之夜,没有LGBTQ +活动。他们同意啤酒厂会将庆祝活动宣传为“奇怪的第一个星期五”。

“我真的很担心没人会来,”贝尔透露。“因为我们只有啤酒!”每个人都想要他们的鸡尾酒什么的。”

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晚会进行到一半时,酒保们被撞了。贝尔正忙着做DJ,这时她注意到吉尔伯特跑去买塑料杯了。她记得当时想:“萨姆不会再让我这么做了。”

这是啤酒厂开放和周年纪念之外最繁忙的夜晚。和奇怪的第一个星期五继续开始,因为掌舵捆绑。

当她访问纽约布鲁克林时,吉尔伯特建议浏览三分之一的酿造,他考虑了辛巴蒂科的前景。在去年6月的骄傲月期间,她在Temescal继续的同一天,她在三周五组织了奇怪的第一个星期五。回到家,贝尔也与伯克利的罕见桶联队,在它的刺耳室里创造“出去啤酒”。

Temescal想要进行艰难的对话

去年2月,在SF啤酒周期间,Temescal Brewing宣布了Hella halfones活动,该活动呼吁“行业、黑人社区和奥克兰利益相关者之间进行真正的对话”,讨论活动清单中所描述的精酿啤酒的“多样性问题”。

Joshua Diggs,Temescal的Bererder
Temescal的啤酒商乔舒亚·迪格斯(Joshua Diggs)也组织啤酒厂活动,讨论多样性等主题。(Temescal Brewing)

Joshua Diggs,东湾原住民和长期啤酒爱好者,从他的角色迈出了他作为调酒师和活动驻Temescal驻Temascal一起拉动晚会。Diggs和Gilbert坐在一个面板上,“黑人喜欢啤酒”活动家Teo Hunter和Beny Ashburn,加利福尼亚州的Inglewood的Crowns&Hops;和奥克兰奥克拉州苏特卡斯科特文化组织。

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在一个夜晚的夜晚,在海湾地区周围的挑战性酿造啤酒活动,迪格斯们都很高兴,这都很高兴地出现的人群的多样性。在讨论艰难的主题之后,如Gentrification和谁在工艺啤酒厂刺浴室感觉舒适的动态,人们一起待在一起。Diggs充满了未来活动的想法,与奥克兰的黑人社区相结合。

Temescal的SF啤酒周活动引起了酿酒商的注意,他们分享包含的目标但没有采取行动。“最大的评论就像,”我不知道从哪里开始,“吉尔伯特说。“但也是,”我真的很忙。我没有时间。'“

虽然Temescal也是忙着制作和销售啤酒,但吉尔伯特誓言带来了其他社区并分解了其他障碍,以“把它带到一个下一级”。与此同时,奥克兰和工艺酿造世界有一个热情的啤酒花园和一系列享受一起享受的啤酒 - 同时学习下一个级别的样子。

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